福助出張につきひとりご飯の金曜日。
あまりに暑く、出歩く気になれなくて家飲みにしよう。
今日は白ワインだ、ハーフで1000円以下のを一本購入。
魚は刺身の切り落としミックスで安くあげた。
ワインを冷蔵庫で冷やしながら、野菜サラダを作る。
ポン酢とごま油に刺身を漬けてタマネギスライスとあえて、カルパッチョもどき。食べる時に黒七味をふる。
キャベツとタマネギと冷凍のアサリをオリーブ油と白ワイン、砕いたコンソメで蒸し煮。出来上がりに黒胡椒。
アルミホイルに一口大に切ったプレッツェルを並べて、ミニトマトとゴーダチーズを散らしてトースト。
チャッと作ってワインを開けて、いただきまーす。
ひとり飲むのもまた楽し、プレッツェルを蒸し煮のスープに浸すとこれまた美味しー
満足して、とりあえず食器を下げてシンクで水をはる。
テレビを点けてソファに座る。
ぐう。。。
ハッと目覚めると、テレビが空耳アワー
え???
ひとつ前の記憶は8時頃のはずなのに、まさかの翌日。
驚きすぎて一気に目が覚めた。
空耳見て食器洗って、お風呂に入る。
いやー、久しぶりに独身みたいなことしてしまった。
起こしてくれる人がいないと、こうなるんだ。
明日休みだからいいんだけどね。
あまりに暑く、出歩く気になれなくて家飲みにしよう。
今日は白ワインだ、ハーフで1000円以下のを一本購入。
魚は刺身の切り落としミックスで安くあげた。
ワインを冷蔵庫で冷やしながら、野菜サラダを作る。
ポン酢とごま油に刺身を漬けてタマネギスライスとあえて、カルパッチョもどき。食べる時に黒七味をふる。
キャベツとタマネギと冷凍のアサリをオリーブ油と白ワイン、砕いたコンソメで蒸し煮。出来上がりに黒胡椒。
アルミホイルに一口大に切ったプレッツェルを並べて、ミニトマトとゴーダチーズを散らしてトースト。
チャッと作ってワインを開けて、いただきまーす。
ひとり飲むのもまた楽し、プレッツェルを蒸し煮のスープに浸すとこれまた美味しー
満足して、とりあえず食器を下げてシンクで水をはる。
テレビを点けてソファに座る。
ぐう。。。
ハッと目覚めると、テレビが空耳アワー
え???
ひとつ前の記憶は8時頃のはずなのに、まさかの翌日。
驚きすぎて一気に目が覚めた。
空耳見て食器洗って、お風呂に入る。
いやー、久しぶりに独身みたいなことしてしまった。
起こしてくれる人がいないと、こうなるんだ。
明日休みだからいいんだけどね。