ず~っとずっといい日に・・・"永年好日”

   好きな事、好きなものに囲まれてたら幸せ・・・

#302  フカの洗い

2011年08月31日 | T’sレシピ&つくれぽ


知ってます?
こちらでは鮫(ホシザメとか??)をブツ切りにして茹でて酢味噌でいただきます。
え~~~!って、まぁこれがモチモチしててコラーゲンも多そうで美味しいのです。
スーパーでもこの季節当たり前に売ってます(茹でたてでないと味は落ちますが)
「ケンミンSHOW」でしないのかな?
他県にも食べるところはあるらしいですが、こちらに来て驚いた食べ物の一つです。

302回目も和歌山~~もういいかな?(笑)

コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#301  和歌山と言えば・・・

2011年08月30日 | 食事処


もう10年以上も前、あるお店がラーメン日本一になり『和歌山ラーメン』が一躍全国区になりました。
そのお店は今も土日などには大行列だけど地元民は行かないらしい
って、こちらの人は家族で食べに行くし、お酒を飲んだ〆はこれに決まりらしい・・・
で、こちらの人は「ラーメン」でなく「中華そば」らしい・・・
あんこ♪は苦手な部門なのでどれも定かではありません、悪しからず。

T2の知り合いが今とっても熱いお店をしてるって事で連れて行かれた『丸田屋
ってT2も初めて!
10年振りかもしれない「中華そば」(率先して行かないから)
匂いが和歌山ラーメン独特です(たぶん)
食べてみるとわりと細麺、しかも見た目よりあっさり美味しいです。
味を足せるように「元ダレ醤油」を置いてくれてます。

そうそう、他県にはない・・・
        

早ずし(さばのお寿司)と茹で玉子。
これをラーメン待ってる間に食べるそう。(二人とも食べなかったので中は見れなかった~)

日曜の夜、海帰りのサーファーや家族連れでいっぱい。
なんか大阪にも出店するとか・・・
若いのに頑張ってます。


堺、堺と言ってたらね~って事で301回目は和歌山♪
コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#300  かん袋のくるみ餅

2011年08月29日 | おみや


知る人ぞ知る(当たり前)
堺名物、かん袋のくるみ餅。
ここの向かいに母の実家があった。(って空襲で焼け引っ越しましたが)
もちろん、実家からも徒歩圏内、小さい時からよく食べました。

まずは並んで注文し番号札を貰い、お茶もセルフで待ちます。
昔は並ぶことなどなかったですが、「おもてなし」はゼロです(笑)

               
                ここの『氷くるみ餅』の氷は柔らかくって美味しい~
   中を覗くと・・・
               

お土産用に・・・
               
  
ポリの容器もありますが、昔はみんな壺。これくらいの(20人前か30人前?)を貰った時は大喜びしましたが、なにぶん日持ちがしないので「ころあい」よく戴きたいものです。
NHKのBK制作『朝ドラ』ではお台所でよく見かけますよ、この壺(小さいのんね)。
我が家も昔からお塩入ってます。

是非、お店で『氷くるみ餅』食べていただきたいです。
夏場はお店の外まで並んでることも・・・(あんこ♪は並ばない)
ダブルを頼むよりシングル2つの方が氷とくるみのあんばいがいいと思いますよん(笑)

堺名物数々あれど一番のお薦めです♪
ってあんこ♪が一番好きな甘い物・・・
300回記念なのだ~
よう頑張った!




コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#299  白秋田が・・・

2011年08月28日 | わんにゃん



白猫になった~~

               
ウルルン風でよろしく!





いえいえ、気のいいアホな茶猫しっぽなのご飯を狙ってる
新しいハイエナのようなお友達。



コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#298  ふくみ天平   ~たねや~

2011年08月27日 | おみや




『たねや』さんを知ったのは『五六あわせ』というお菓子。
が、調べたらもう販売してないのね、残念。
その夏、誰もの「おみや」がそれでした(ブームだったのね)


滋賀県のものを大事に使った最中。
皮は本当に「おかき?」って思うほど香ばしく食べる直前に挟むのでパリパリです。
中は餡だけでなくお餅まで~
この『ふくみ天平』は『たねや』さんの代表のお菓子やそうです。
って事は滋賀県の代表的な「おみや」って事ですね。

滋賀県にはおみやがないと滋賀県の方は謙遜して言わはりますが・・・
『赤こんにゃく』も『丁子麩』も好き~
『近江牛』は全国一って思うほど美味しいし、近江米も美味しい。
で、『鮒ずし』も好き嫌いあると思いますがあんこ♪はスキ~

で、一番はもちろん『鮎』ですけどね♪
コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#297  初焼きとん

2011年08月26日 | 食事処
                 七味と山椒入れ(かわゆい)



最近知った『焼きとん』なるもの。
一度、食してみたかった~~共食いってか?
京都でたらふく食べた帰り、ちょうど仕事終わりと重なったT2と落ち合い夕食。
ってね~月曜日だったのにたいていはお給料日前なのに4軒目に空いてたええもん家
これで不況なの??っていうかやはり関西に人が多いの??

え~~豚のお刺身??って思ったらちゃんと火が通ってました、ホッ
さっぱり美味しいですよん。
    

串盛り合わせはみんな肉厚。
椎茸がめっちゃ美味しくって、お菓子のようなチーズつくねも美味~

こんなお店、おっちゃんやおっちゃんみたいなT2しか来てないのかと思ったら若いカップルや女子会まで~
そういう時代なのね。帰りみたら外で3組ほど待ってました。
人気店なのね~







コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#296  チャリティー・トート

2011年08月25日 | 家・もろもろ


皆さんは旅行やお出掛けの楽しみは何でしょうか?
あんこ♪は・・・
まずは気の合う人と楽しいお喋りでしょうか?
そして美味しいものにありつける事。
今回、初日のお昼に『イベリコ豚』(写真撮り忘れ)夜に『近江牛』で次の日のお昼は『大山鶏』
まぁ、見事にお肉3兄弟食べてしまいましたわ、ホホホ。
で、温泉で癒されるのもいいし、マッサージもいいですよね~
今回は足のマッサージしましたわ。あ、パックもね!
でもね~それだけじゃまだ物足りない、『女の性(サガ)』っていうのかな~
それは、お買い物!
そう思いませんか?
無駄遣いと言われるかもしれませんが・・・
ま、この世の中、少しは経済動かさないとね!!
と、言い訳しながら・・・

ぶんちゃんと二人で一目惚れ~~~
『日の丸可愛いやん、あ、真ん中はハートやん。めっちゃ可愛い~~』
『いや~ん、タグがまた可愛い。あ、日本を応援してくれてるんよね~』
『すみませ~ん、二つありますか?』
と、あっという間に二つお買い上げ~~
永年一緒にいると好きなものが似てきてお揃いの物多し。

帰ってからレシートを見たら『チャリティー』って書いてます。
なんとこれ全部寄付になるそうです。
いや~ん、よけい嬉しいわん。
コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#295  トップオブキョウト ~リーガロイヤルホテル京都~

2011年08月24日 | 食事処



ぶんちゃんこちらの奥さまに一度会えたら楽しいね~と言ってたけど、連絡のしようがなく・・・
と思ってたら奥さまの方から飛び込んできてくださった。
ご主人さまに「覚悟はあるか?」と言われたとか??
もちろん、こんなチャンスを逃がすはずがない身体は重いが手は?いやいや行動は早い??あんこ♪
さっそく、ぶんちゃんと日程調整、でランチだけなのに「どうせなら温泉も行こうぜ」と・・・
まぁよう遊ぶわ。

ランチ場所ね~
私達と違って真面目な奥さまなのでわかりやすいところ・・・
で、みつけたのがここでした。
奥さま、洋菓子お好きと聞いたしワゴンデザートあるし~
何と言ってもお食事だけでなくアトラクション?があるんやもん。
なんかお得と思いません?
京都を一望ですよん。
話に夢中であまり見てないと言いながら・・・
         
          撮り鉄子ではありませんが・・・

お料理はこのコース食べたかってん。
タキイ種苗とコラボのコース。
こどもピーマンが気になってね↑
      
        

どれも美味しかったで~す。
細いお二人さん、「お腹いっぱい~」と言いながら「もう一度くらいワゴンデザート来てくれたらいいのに」ってあんた達どれだけ食べますのん?あんこ♪はデザートはもういいわ。

と、言いながらロビーでまたお喋りし、それでも尽きず京都駅でまた

奥さま、お腹の調子は如何かと心配しております。


おっと、忘れてました。
このコース税サも込みでとってもお得。
なのに、まだ2割引券持ってるぶんことあんこ♪
めっちゃお得にいただけました。お薦め~~
奥さまに呆れられたかも??




追記
  忘れておりました。(奥さまに教えていただきましたわ~ドジ)
  ここ、ネットで予約するとワンドリンク(ワインやビールやジュースかな?)がもれなくつきます。
  ほんとお得でございます。ホホホ。







   
コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#294  ホテル紅葉 

2011年08月23日 | 宿

広々エントランス。
お庭も広く前には海・・・いやいや湖。
なんかハワイみたい?
夜になり、あれ?オーストラリア?あれに見えるはオペラハウス
いや~花火花火。
グアムのホテルからこんな感じで観たよね~
と、こんな近場でもめっちゃ楽しめる♪(じゃ海外なんて行かなくっていい?)
座るの大変な御ざぶはおきまりのようにあるし~(笑)
その上、温泉あるし~(一つしかないけど気持ち良かったよん。タオルもバスタオルもいっぱい置いてくれてていいよ)やはり日本はいいな~
お料理もお安いプランなのに個室料亭で美味しかったよん。

もちろん、この季節、焼きものは・・・    
         

  
  などなど・・・

朝ご飯も同じ個室で
   

少し古い建物なので階段が多いのがたまにきず。
でも椅子式のエレベーター?が階段についているのでお年寄りも大丈夫かな?
料亭も掘りごたつだともっと嬉しいけど(足の悪いあんこ♪には)

まぁいっぱいお料理いただいのに夜に・・・
       
        お決まりのフェイスマスクに京都で買ってきた中村藤吉さんの抹茶ゼリー。
        至福~~
そして、どこにいても止まらないお喋り~~~

なかなかお時間がとれない方にも近場でお薦めですよん(関西からだと交通費もお安いし~)
よくお名前が変わる旅館のようですが(笑)、詳しくはここへ。
花火は特定日(ラッキー♪)、90秒しかありません。しっかりアラームでもかけて構えないと見れません(構えても上手に撮れないけど)
雨の予報でも晴れになって傘も使わず楽しめたお宿でした。
ってもちろん、それだけで終わる『ぶんことあんこ♪』ではありませんが・・・(爆)




コメント (12)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

#293  ぶんことあんこ♪の夏休み~

2011年08月22日 | 旅   ~国内~



「あんた達、遠いのにいっつも会ってるやん」
「そうそう、しょっちゅうお泊まりもしてるやん」
「美味しいものも食べてるし~何が夏休み?」



いや~皆さま、色々言いたい事はあると思いますが・・・
色々忙しい二人は夏休みをいただき昨夜からお出掛けしてます。
今年初の二人の温泉旅行ですねん(恋人か!?)
って昨日仕事終えてお昼から、そして夕方には帰宅の短いバカンス?です(涙)


さ~て、どこでしょうか?

ヒント  1)↑の写真が見えるところです。え?海じゃないよ。
     2)今年ドラマで話題?(あんこ♪は挫折したけど)
     3)うちにいっぱいいる子の故郷です。




もうおわかりですね?
って事で予約投稿で~す。




コメント (14)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする