お漬物。

義母のレシピです。
お漬物など殆ど食べない
主人が御酒のつまみに
好んで食べます。
それもそのはずかも・・・・
焼酎でつけてあります。

キュウリ　　　4kg 訂正です。2ｋｇと書きましたが・・・・・
焼酎　　　　　1カップ
塩　　　　　　1カップ
砂糖　　　　　600ｇ

それだけです。