トマト。

美味しいトマトをいただきました。
まずは丸齧り。
甘くて程よい酸味、
おまけに昔風にしっかり
青臭いトマトでした。
これはマリネです。
新玉葱のみじん切り
塩、コショウ、ドレッシングビネガー。
↑を混ぜて櫛切りしたトマトにかけて
冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。