立秋も過ぎそろそろ大根を植える時期に来た
菜園は隙間も無く植えてあるので今のところ植える場所を
を準備しなくてはと考えて枝豆を採ることにした
まず鍋に水をいれ火を付けたそこで枝豆を掘り出し豆を取る
網のボールに山ほどになったそこで鍋に塩を振りまき枝豆を
入れるしばらく煮込んだところ味見をしたら上手い具合に茹
で上がっている『自慢ではないが取り立ては美味い』
夏の風物詩に仕事帰りにビールでも飲みに行くことがあるが
ビールのつまみに枝豆は良く似合うと思ってはいたが取り立
ての枝豆がこんなに甘いとは思わなかった
海の幸も取立てをその場で裁いて食べるとその味が忘れられ
ないと聞いたが里の幸もやはり取り立ては美味い
私の日課になっている事でキュウリを菜園から採りそのまま
かじるか味噌をつけるかは別にして水代わりに一本を食する
キュウリも平凡な味だけど取りたての甘味が好きだ
スパイス＆ハーブなど店頭で見つからない、
エスビー食品の商品を販売しております。
