グリルで焼いたよー、ピザ！！

先日ブログで書いた魚焼きグリルで焼くピザ。
ぶきっちょな私でもできる簡単ピザ。
作りましたよ～　　エッヘン！
【材料】
強力粉　３００ｇ　　　　ドライイースト　小さじ２
塩　小さじ1　　　　ぬるま湯２００～２５０ml
トマト水煮缶　　　　モッツアレラチーズ　　　　パルメザンチーズ
フレッシュバジル
【作り方】
①強力粉の中にドライイーストと塩を入れ、少しずつぬるま湯を入れ、練る
②ひとまとまりになるまでよく練る

③②にラップをかけ、常温で１時間以上ねかせる。２倍の大きさが目安

④４等分にし、ラップでつつみ２０～３０分発酵させる

どこが４等分じゃい？？さすが、わたし！！
⑤のばす・・・ちなみに私はグリルに入れやすいように四角にしました

⑥ザルで水分をきったトマトとモッツァレラチーズ（なければピザ用チーズで）と
パルメザンチーズをのせ、２分間温めたグリルの中へ。
両面焼きグリルなら２～３分、片面焼きグリルなら具をのせずに
片面を２分焼き、裏返して具をのせ更に３分焼く。焼けたらバジルをちらす。

グリルによって火力が違うので、加減してください。。。。
と、いうところで！！
肝心の出来上がり図を撮るのを忘れてしまいました
アツアツを夢中で食べてしまったからです。
次回完成作をUPいたします～～
余った生地はラップをしたまま、冷蔵庫へ。
慌ただしい朝でも、トーストを焼く位の時間で
焼くことができるので、おすすめです。



おかーたん、いやしんぼだから写真忘れるんだよー


食べてみる？って言わないしねーーー


お願いです。おかーたん、ひと口　くらさい。



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