IDOBATAのネタ

日々のちっちゃな出来事をちょっこっとお話してみます。

くず粉で!!

2011-03-09 13:33:02 | お菓子
冷め切らないうちに冷蔵庫にしまってしまったので

水滴がビッシリついちゃって何なのか分かりませんね





こちらは、少し前のお暇な休日に図書館でパラパラしてきた

雑誌の中に書いてあったレシピ「牛乳プリン」

くず粉と牛乳ときび糖でプリンの部分を作ります。

かき混ぜる作業があるのでお鍋についていなくちゃ

いけないけど、いたって簡単に作れて

この食感はスゴイな

とろけるプリンです!!

またアンコとの相性が素晴らしい

ホント美味しいプリンでした



たこ焼き

2011-03-09 13:19:34 | お料理
2度目の「たこ焼き」

マダマダ余裕は無くアクセクと動いておりました・・・


そして、出来上がったら安心して




食べちゃった

1回目の時はチャ~~ント写真撮れてたのにな


今回は





コチラのお粉を使用!!


自分で小麦粉から作った時よりヤッパリ美味しい

外側カリッと具合は変らないものの、だしの味の違いがある気がします。


お粉!

数種類あるもののメーカーはみんな同じだったりします。。。

違うお店に行けば違うのが売っているのかな??

どうせ試すなら色々違った方が面白いのに~

なんて思いますが、味の違いを確かめる舌が私には無いような

まぁしかし!色々試して自分のお気に入りたこ焼き粉を

探してみたいとおもいます