外食レストラン新聞

業務用スーパーに置いている
毎月発刊の業者(社?)用外食レストラン新聞。
私は別に業者ではないんですが
結構、この新聞面白いんです。
業者へ薦める手軽で美味しい商品やトレンド、
原価がお安い人気商品（料理）
などが載っています。
ちょっとしたグルメ雑誌のようです
食品業界の裏側を
ちょっと垣間見れるのも楽しい