リベンジ

また作ってしまいました。
今度は、名付けて『季節限定・冬だいだいのママレードで作ったパウンドケーキ』…長っ。(爆)

いやね、色々と調べてみたんですが、前回のは間違いなく失敗だったようで、「このままじゃ終われん」と、再度チャレンジしますた。
やっぱ主婦として（←そうか？）悔しいじゃないですか！

前回の轍を踏み、今回は事前にパウンドケーキについての知識をかなり頭に入れて作ったんですが、そのおかげでしょうか、ちゃんと膨らんだし割れ目もバッチリ！
ついにやった…(ノД`)シクシク
やれば出来るやんか～、ワタシ。…ってか、基本がなってなかったのが確認できたってだけだったりもするんですが、ソコはソレ、まぁ、初心者だったって事で、ご愛嬌。（爆）
もちろん、まだまだ改良の余地（あくまでも個人的な好みなんですが、もっとシットリとさせたいな～とか。）は山ほどあるんですが、とりあえずの段階として、人様に差し上げても一応は大丈夫と思われる（それでも、親しい人までだとは思いますが…^_^;）代物が出来たので、ウレスィ…。
頭頂部（？）の割れ目（裂け目？）が驚くほどにキレイ～。・゜・(ノд`)・゜・。

まぁでもしかしですね、まさしく『失敗は成功の素』であり、前回の失敗があったからこそでもある訳で。とにもかくにも、コレでお菓子作りに関しては、ちびっとはステップアップが出来たかもしれん…と思うと、なんだか(・∀・)ニヤニヤ。

だが、問題もある。
家で作ると大量に出来るのが良い点でもあり悪い点でもある訳で、若いならともかく、この歳になって、大量のお菓子を一人で食べきるのは非常に危険。（ただでさえ危険域なのに…爆）今回、パウンド型を２本作ったので、さすがに知り合い等に配らないと…。消費しないと次も作れないしさ～。むろん、ダンナにはたんと食べてもらいます。ｗｗｗ
そんなわけで、配られた方。もしも(+д+)マズーだったとしても、是非もらってやって下さいませ。
お願いします。m(__)m

…さ、次は何を作ろうかなぁ♪ （←昔っからスグにハマる性格で…もう病気。爆）