６月はフランスワイン メドック地方のシャトーラネッサンス2001
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安くて美味しいチリワイン サンライズ・カベルネ・ソーヴィニヨン
前菜・・・シーザーサラダ・そば粉のクレープ添え メイン・・・自家製スモーク 鴨・牛肉・サーモンの３種 デザート・・・ガトーショコラ自家製スモーク ほんのりスモークの香りがする程度で、とっても美味しい！！
シーザーサラダのドレッシングも手作りだと味が濃すぎずにとっても美味しかったので、たっぷり絡めていただけます！！
お料理は愛情と手間が必要ですよね
早く作ってあげないとね～
私もそんなに大きな物はやらないから、それで充分だね！
早速探してみます
本当に鍋みたい。ただ、煙が逃げるようにちゃんと鍋がしまらないようになってるだけ。
もっと箱みたいな形の大きいのもあるけど、それでも3000円くらいだったかな～。
でかい塊肉とかやらなければ鍋型でも充分だよ♪
paraoさんの持ってるスモーカーは何処のやつ？
今回の教室では、要らないお鍋でも～って言ってましたが、要らないお鍋はないので買いに行こうかと思ってました。
手料理より、外食が喜ぶかな～と思っていましたが・・・
スモーカー買ってね、旦那がやってるの。
ちゃんとしたお肉はやったことないけど、スモークチーズや燻製卵は美味しいよ。
スモーカー安いからお勧めだよ～