言葉や行動が丁寧で優しさにあふれています。
相手を心から尊重し、受け入れることができる寛容な人柄。
困っている人を困難から抜け出せるようにサポートしてあげるのもお手のもの。
美しいものに囲まれていたいタイプで、直観力も鋭いでしょう。
原宿・明治通り沿いにカナダ発スムージー・フレッシュジュース専門店(渋谷区神宮前6、TEL 03-6427-4150)がオープンする。
経営は飲食店経営を手掛けるパブリス(文京区)。
「木のナチュラル感や心地よさを感じられる空間」に仕上げる店内のイメージ
21カ国に31店舗を展開している。
同店には20~30代女性が中心に1日平均200人が来店するという。10代をターゲットに据え渋谷区神宮前6を出店。
店舗面積は26坪。席数は30席を用意。
カウンターや壁面などにはオーク材を使うなど、「木のナチュラル感や心地よさを感じられる空間」に仕上げる。
メニューは桜ヶ丘店と同じ。
加糖しないで作るスムージー15種、水や砂糖を使わず果物と野菜のみで作るフレッシュジュース9種を用意。両メニュー共にオーダーを受けてから作る。フードメニューでは、パニーニ(380円または480円)、サラダ(280円)などもラインアップする。
レモンをベースにイチゴとバナナを使ったスムージー「シトラスドリーム」(ショート450円、トール550円、グランテ660円)を提供。そのほか、店内で作るフローズンヨーグルトに、マンゴー・イチゴ・ラズベリー・ブルーベリーをのせる「フルーツふるふる」(420円)、パイ生地にアーモンドフィリングを敷き、ブルーベリーとラズベリーをのせ焼き上げる「赤と青のベリーパイ」(350円)の新作スイーツ2種も両店で販売を始める。想定客単価は600円。