淡いピンク色に

酢物を作る時は、日持ちするので沢山作ります。先日紅白の蕪で作った物です。
徐々に全体が淡いピンクになりました。しっかり良く漬かって大変美味しい！
私酢物得意みたい。自画自賛です。主人も褒めてくれます。有難う！！


この下の写真は漬けた日の物です。

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年賀ハガキ３枚一番下の４等が当たっていました。昨年の喪中のハガキの
せいでしょうか？今年はぐっと少なくなりました。これって、いつ
止め時だろうか？と友人と話しました。

年賀状に、「高齢の為、来年からは年賀状を失礼します」と書いている人が
いたとのこと。うん、それは良い考え。でも、それって年齢で言えばどれ
くらいだろう？８０才？８５才？う～～ん、その人によるねぇ。

こんな大根いかが？

中は簾が入っているんではないかしら？と結局抜かずにいたら、こんなに伸びた。
これはまっすぐだけれど、地上部分が直角に歪んでしまっているのも何本も有る。
どうして？どうして？

昨日は大根と人参を千切りにして、厚揚げと炒め煮にした。大根が甘いのか、
お砂糖を入れたように甘く仕上がった。とても美味しかった。野菜の出来が悪いと
しても、いつも野菜が何かしら食べるほど植えてくれている、主人に感謝、有難う！

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昨夜は息子夫婦が用事が有って来た。お店が８時までで、来たのは９時過ぎ。
それから用事を済ませて話し込んでいたら１１時過ぎ。毎晩遅い食事時間なの、
体に良くないなぁと心配になるが、どうしようもない。

月曜日は付き合ってくれと言う。だから昼食は一緒(主人留守）。そして夕食は
我が家で一緒に食べようと言う。たまにしかないこと。年越しのすき焼き以来だ。
少しうきうきする。子供ってやはり主人とは違う存在。嬉しいな、有難う！