マナーを守って

屋根の工事期間中、したためていたものです。
出るに出られず暇つぶしにペイントで書いてみました。

何故か自分との（漫画は書けない）イラスト（？）になってしまう…
漫画家は一筆書きのように書いている。
私の場合、修正修正でやっと出来上がる。

今日の
「お手」「お座り」「伏せ」「待て」を習得したようだ。
内心嬉しくてしょうがない。
何故かこの頃、玄関先で逃げ回っている。
お散歩、嫌いなのかな～～？

市の広報に犬（飼い主）のマナーが悪いと苦情が寄せられているそうだ。
確かに近年、ひどくなった。ご近所でもいつも話題にのぼる。
ある日の買物帰りの事。
お婆ちゃんがビニール袋に入れた犬の排泄物を、
側溝の奥に一生懸命押し込んでいました。

わが目を疑いました。何もそこまでしなくても、と思いましたが…
ご近所の電気屋さんでもたまりかねて看板を立てました。
「犬の糞を捨てないで」と、気持ちよくわかります。
もしかしたら都会よりもこうした小さな町のほうが事が深刻かもしれません。
せっかくの可愛いいワンちゃんまで嫌な目で見られたくないものです。

タバコ、痰、お菓子なども平気で捨てられています。
どうしたらなくなるんでしょうか？

けさ田んぼの畦道で草花を一本頂戴致しました。
さっそく水に生けて後でカメラでパシャリしようかな

ベーコン

連日、真夏日に近い気温です。８月よりも平均気温が高いと思います。
植物もあまりの暑さで枯れました。場所を移動させるのも怠りました。
生き残った植物だけはこれからも強く生きるであろうと楽観している。

チビ丸がお手とお座りを覚えました。嬉しかった。
残念ながら排泄の方はまだまだ…。どうやらチワワという犬種はなかなか頑固者らしい。
きのうは妙な動きをして面食らってしまいました。
「こやつ一体何を考えているのやろ」とショックを受けました。
朝食の納豆ご飯をパクられました。お味噌汁を飲みながらＴＶに見入っていると、
いつのまにかがぶりと食べられました。

さて、今日のお題は「ベーコン」です。
岩手県薬師酪農産の豚ばら塊肉を使いました。
２年ぶりのベーコンです。しばらく作っていなかったので塩分の量忘れちゃった。
スモーカーもありますが一番手軽な方法をご紹介いたします。

【作り方】

余計な脂身は切り取る（溶け出してなくなるょ）
あらかじめお肉に塩（砂糖少々）をして冷蔵庫で４、５日寝かした物を用意。
（香味野菜や香辛料を合わせても。この時の塩分はお肉の量の３％です）

10分ほど水に浸けて余分な塩分を洗い流し、表面の水気を切る。
ザラメ砂糖を大１位、チップの上に乗せて燻します。
最初は強火で煙が出始めたら５分ほどそのままにします。
あとは弱火で１時間。

▼画像は時計まわりに見てね。


　　


燻し終えたら網に載せてしばらくそのままにしておく。（脂が流れます）
いつもはそのまま冷凍。ぴょん太におすそ分けの為スライスして真空パック。
チャーハンにして食べるそう。（男性はチャーハン好きだよネ）

　　
　　　　　　　　　　　　　

半端切れでベーコンエッグ、美味しいょ。


　　　　　


今月無駄使いしたので、冷凍庫の保存食で乗り切ります。
お米も１０ｋｇ×３袋あります。死なない程度に頑張りますょ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

中身いろいろ

きのうの続きであります。
焼きそばサミットで行列が出来ました。
木陰を選んで立っていたらいつのまにか私の後ろに
自然と行列が出来ていました。（1番目です）
　　
　　　　

がもう「帰ろうよ～」と目で訴えております。
仕方がないので抱っこしました。
飽きるので自然と見知らぬ人と井戸端会議になります。
結構、犬に噛まれて犬嫌いというお子さんや大人が多いようです。
フリーマーケットに夢中になっている間、は
他の犬にもう少しで覆いかぶされそうになりました。
それを見ていたご婦人が、

「噛まないと言っていた犬でも気をつけないと噛まれるわょ」

と、ご自分の体験談を話してくれました。
ありがとうございます。目上の人の忠告はありがたく聞いておきます。


　　　　　


フリーマーケットで素早く見つけた物がこれです。
お値段が付いてなかったので、

「これおいくら？」「300円」

即、買いました。本当は1,300円だったようです。
影で「300円って言っちゃった」と聞こえてしまいました。
（何故かこういうのは聞こえるんです）
普通に買えば3,000円～4,000円はする代物です。
（タグも付いて未使用）
なんか得した気分！！

　　　　
　　　　　　


町の中央に展示してありました。
本当にご紹介したかったのはこのねぷたです。
将来このねぷたの絵師になりたいという人がおりましたが、
あれから（子供の同級生）どうなったでしょうか…。

もっとご紹介したい所はまだまだありますが、
この辺で

町おこし

先日の土日、市の企画で町おこしの一環として焼きそばサミットが行われました。
今年で２回目だそうです。市の広報で初めて知りました。
焼きそばと聞いて、いても立ってもいられなくなり早速土曜の午後、出かけました。

　
　　


しかし初日は売り切れ。どうしても食べてみたくって翌日も出かけました。
横手焼きそばです。でも一度も食べ事がない。食べてみたら本当に美味しかった。
写真に撮るのも忘れかけていたくらい美味しかった。
また来年も食べてみたい焼きそばです。


せっかくなので雰囲気として町の様子をちょっとだけご紹介いたします。


　


もう既に踊りは終わっていて間に合いませんでした。せっかくなので写真だけパチリ。
各地区の消防車がいっせいに集まりました。１００台前後も待機していたでしょうか？

久々に活気付いた町の風景でした。

小物

昨日で３週間以上かかった屋根の工事が終了しました。
ホッとしたと同時にチビ丸を可愛がってくれた職人さんともお別れです。
動物が好きだという事で毎日のようにチビ丸に会うのを、楽しみにしていたようです。
最後は抱っこをしてもらい見送りました。今日からまた静かな日々を送ります。
ちょっと寂しいのは私だけでしょうか？

さて、今日は何でも小物が好きという事でくるみボタンをご紹介いたします。

　　　　　

牛乳の瓶に針金を巻きつけてくるみボタンを入れています。
市販のキットを使ったり中に綿を詰めて作ったボタンも混ざっています。
クッションや上着につけたりしています。


これは手芸に興味を持ち始めた頃の作品です。

　　　　　

左の布バッグは子供のズボンを利用して作ってみました。
右の布袋は紐を手縫いで作り、ビーズをあしらいました。
思ったよりも難しく何度もやり直しました。（穴がぼこぼこ）


　
　　　　　


布ぞうりの紐です。
浴衣をほどいてちゃんと前準備は整っております。
これも洗って乾かし、アイロンがけもしてきれいに三つ折りにしました。
でもそれからは手付かずです。
理由？ものぐさだからです。一生懸命ロープを探して購入し、タンスの中を
引っ掻き回したのは去年の秋。

もう一年経ってるぞ！！そろそろやろうよ（自分に向かって）
先日路上で布ぞうりの体験コーナーが行われていた（１３００円）
私はやらなっかったが…。代わりに編み台を購入した。
腰が悪いので以前からほしかった物だ。家で作ってもよかったが、
チビ丸にまだ振り回されている状態なので、ついつい買ってしまったのである。

これでやらない訳にはいかないだろう。こうして自分を追い詰める。
たぶん今年中には１足ぐらいは出来上がっているだろう？

チビ丸が今日も職人さんが来るのではと縁側で待っています。
やっぱり心待ちにしていたんだ。何だかこっちまで泣けてきそう。

ミニマット

手織り機「咲きおり」で編んだミニマットです。テーブルセンターにもなります。
１００円ショップでも似たようなマットを見つけました。

面倒なのはたて糸として張る作業に若干時間を取られる事。
（裂いた布はよこ糸として使います）
あとは音楽を聴きながら（ラジオ）、ＴＶを見ながらも出来ます。
布のほつれた糸が空中を舞うのでマスクをします。（鼻がむずむずします）



　　　　



一番大事なのが布を裂いておく事です。スカート、スラックスやパジャマ等をほどきます。
洗濯、乾かしてアイロンがけ、最後にはさみやカッターで切ります。
普段やっている日常生活の延長、もしくは一部と考えればそんなに面倒ではありません。
捨てる前に何かに活用できればそれに越した事はありません。

ただこの手織り機、結構高かったので大事に使いたいと思っています。
アイロンをかけながら布を裂きながらの作業の段階で、もう夢心地です。
どんな物に仕上がるんだろう？と思うとワクワクします。
生地を変えたり色や柄の違いで予想もしない仕上がりに。
今度はどんな物を作れるんだろうかと先を考える事も楽しみの一つです。

涼しくなったのでまた再開したいと思っています。
いつも失敗ばかり（まだ慣れていない）ですが、唯一成功したものを、お見せいたしました。

入浴剤

きのう、久しぶりに温泉に入った。
「あ～極楽極楽…」と心の中でつぶやいた。
入浴券をまとめて買うと半値位のお値段で購入出来る。
だいたい１枚２００円だ。お安いと思いません？

普段は自家製の入浴剤を作って入れている。
ベーキングソーダ２Ｃと塩２Ｃを混ぜ合わせるだけ。
どう？簡単でしょ！！
香りがほしい方はこれにラベンダーエッセンシャルオイル１０滴を入れます。
よく混ぜ合わせて冷暗所に２～３日置いてから使って下さい。

エッセンシャルオイルは結構お高いので別に入れなくても。
実際私も今はめんどいので入れていません。
ベーキングソーダには温泉と似た効能があるとか…。
洗剤に添付のスプーン１杯で十分です。入れ物も綺麗にした洗剤の箱を再利用。

お湯がなめらかになります。
一番ぶろはお湯が差すようでご老人にはよくないと言われますが、
（ちなみに今日は敬老の日です）大丈夫です。
塩も岩塩とか粒の大きい物がよいと言われますが、これも普通の塩を使用。
私は最初の頃に１０ｋｇ千円前後で天日塩という（外国産）を購入。

料理に使用したり畑にも利用出来る（農家で実践している）との事。
お味は甘味がありツーンとしたしょっぱさはない。
料理の種類によってはちょっと物足りない時もある。
塩の話で今日は終わりそうだな。（予定外）

※ベーキングソーダ（重曹）はいろんな種類が出回っています。
　安全な物を使用してください。
　よくわからない方は販売店の方に聞く事が一番です。
　肌に合わなかったら即、使用を中止して下さい。
　残り湯はお洗濯に最適です。
　お塩と重曹どちらも汚れ落としに最適です。
　残り湯をお洗濯に再利用したあとは必ず最後はきれいな水で
　洗い流す事。（臭いが残ります）


あとがき

先日車の修理に出かけた販売店で体脂肪率を測った。
体脂肪率１０,９％で体脂肪量４，４ｋｇだった。
でも数字に騙されてはいけません。
以前、数値を見て「何か運動をやられてますか？」と質問をされた。
運動は好きだがあえてしないし、めんどい。
体重と同じで中身は違うもの。少なければよいというものではない。

最近の食料事情はひどいものです。
信じられる物はないに等しい。自分で出来る事は自分の耳で聞いて、
自分の目で確かめる事が一番。
でもウソを記載されては消費者はたまったものではない。

食欲の秋。自分で作った野菜がまぶしいくらいだ。

アイドル

テレビの録画に吠えている。
私には聞こえないが、チビ丸には聞こえている様子。
うるさくて参ったよぅ。段々声も大きくなるし…。

町に出るとチビ丸はみんなのアイドルになる。
家の中では何故か豹変するが。外面がよいと得をする。
（とてもわがままになる。）

「ちっちぇー！！」

が、お決まりの文句。（きのう計ってみたら1,6ｋｇ強だった）
私から見れば倍の大きさに成長した。
唯一近所のお婆ちゃんだけが、

「大きくなったねぇ」

嬉しかったよぅ。見てる人はちゃんと見てるもんだねぇ。
不思議な事に２０代の女の子にモテモテ。
もし私が男の子だったら？と考えたらさぞかし面白いだろう。
ぴょん太に教えたらどんな表情をするのだろうか？

お陰さまで私は見知らぬ人との会話がはずみ、
楽しいひと時を過させてもらった。
たまにはいいかもね。

コーンスープ

今日はパンとの相性が良いコーンスープをご紹介いたします。
実はコーンスープの甘さだけは苦手でして…
冷凍庫が満杯なのでやむを得ず作りました。とても簡単なのでパン食の方は必見です。

　　【材料10～11人分】

●茹でたトウモロコシの粒を包丁でそぎ落として冷凍しておいた物７００ｇ
　市販の冷凍食品や生のトウモロコシでもお好きなほうを選んで下さい。

●玉葱小1個（薄くスライスか、粗みじん切り）

●水７００ｃｃ（トウモロコシと同量）⇒冷凍しておいた大豆スープを使ってみた。
　大豆を蒸したり茹でたりした茹で汁を出し汁に利用している。
　鶏肉を煮込んだり、カレーの出し汁に使うとコクとうまみが出るようです。
　コーンの芯からもだしがとれます。　捨てる前に再利用する事を常に考えています。
　ぜひ試してみては？

●生クリーム大１かバニラアイス大1（別に入れなくても良い）

●鶏がらスープの素少々、または出しの素でも可。

●バター少々


　　　　　　　　


　　【作り方】

①バター、玉葱、コーンを軽く炒め合わせる。
②火が通ったら水を入れて（大豆スープ）を入れます。
③軽く煮込んだら３～4回に分けてミキサーにかけてポタージュ風になります。
④③を鍋に戻し入れて鶏がらスープの素、軽く塩、胡椒各少々を入れます。
⑤へらでかき回しながら数分煮込んだら(適当に）生クリームを少々入れます。
　コーヒーに入れるクリームでも代用できますょ。
⑥器に入れたらパセリでも青葱でもオクラでも青みを入れて完成。綺麗に見えます。


　　　　　　　


この日の献立はコロッケ（冷凍保存しておいた物）とコーンスープを一緒に。
ご飯はいつもの半分の量です。さすがにコロッケ２個がつくとお腹一杯。

カスタードクリームパンと一緒に食べたらこれもグッドでした。
１７個作ったうち成功したのは２個だけ。上の画像はそのうちの１個です。
まだまだ修行中です。おいしいカスタードクリームパンを作る秘訣知りたいです。

お子様向けのお味になりました。スパイス（黒胡椒）等を効かせるのもいいですね。
ではまた、美味しいものが出来ましたら勝手にご紹介させていただきます。

今日も暑くなりそうですがやっぱり食べないと元気が出ません。
私はこれからリコール対象になりました車の修理に出かけます。いやんなっちゃう。

寝ても覚めても！？

昨夜の天気予報。晴れ…の筈っだったよなぁ？
目が覚めたら薄暗いし、おかしなと思って外を見たら雨だよぅ。
で、改めて気づいた。
私は寝ても覚めても雨が降っていたら体調が優れないんだという事に。
何処にそんなセンサーが付いているんだろう？
お陰さまで今日のお散歩は中止だ。風もあるし（ちょっと嬉しいけど）
二日間の便秘も解消され、スッキリ。

最近の変わった事と言えばメガネを頻繁にかけるようになった事だ。
視力1,5、へたをすると2,0まで見えたりしていた。
眼科の先生からは
「1,5の視力はパソコンをやるには一番適しています。」
とまで言われた。その私が…変な自信が砕け散った

朝食後、一杯のコーヒーで目覚める。以前はタバコも嗜んでいた。
便秘解消の為にだ。でもそれも直に効かなくなる。
私はすぐに禁煙できた。ストレスがたまるとそれが砕け散る。
会社にお勤めした時だ。辞めたらタバコも自然と止められた。
血行を悪くするので私は絶対吸ってはならない。
でも一度吸った事があると、どういう訳か忘れられないのが、
「タバコ」である。

で、代わりにコーヒーが最適。便通を促すし、リラックス効果もある。
ちなみに私は砂糖をスティック３本使う（３ｇ入り）
甘党なのでこれ位入れないと美味しくない。
本当に美味しいコーヒーは何も入れなくても美味しいと言うが…。
それでは胃をこわす。何をしてもデリケート（？）な私です★