お台所ずしとお酒と引越しの季節・・

今日は北風 ピ―プ―であります。
朝のお散歩は、津軽のかっちゃと とっちゃのゴミ出しから始まりました。
（津軽弁では、あっちゃと おっちゃとも言います）
   


私もさっそく作ったお台所ずしと食パンを届けました。
うるさいおチビちゃんはかごの中へ・・
絶対に座りません。
寒いのに何故か気持ち良さそうに見えるんですね。
たぶん？高い所からの風景がおもしろいのでしょうか・・
   ←立ってます・・


ここは枝垂桜が咲く 電気屋さんです。
見つかるとちょっと・・
そこでカシャカシャと逃げるように撮りました。
ごめんちゃ～い！
  


今頃の季節・・
合格発表 就職が決まり引越しの季節でもあります。
我が家では１ヶ月も前から準備。
本人はいたって冷静。
親は心配ばかり。
荷物を詰めるのは容易なことではありませんでした。
思い出しちゃいましたよ（泣
  ←あかずきんの女の子
可愛いのでよってみましたが、おチビちゃんが「ワンッ！」と吠えた。
仕方無しに帰りました・・本当に可愛かった。


写真を飾って・・
 ペーパーにプリントアウトした写真を封筒に入れています。
これなら金がかからない。カメラを購入して面白かった頃にやってみました。


学校で・・
 
  へたっぴーです。すんまへんm(__)m
学校にも少し 書いた物が残っている筈？焼き捨てただろうか・・
一番、楽しかった頃です。
私にとっては、最高にくつろげる場所・・でした。


７日・朝/青唐辛子の一升漬け定食
  キノコ食パン

めがったぁ（うまかった）
魚肉ソーセージに青唐辛子の一升漬けをちょべっとつけてみました。
お魚のテリーヌのようで自慢作。このまんま売りに出してもいい位。
商品化はいかがでしょうか？（笑
ご飯には乾燥ワカメと白ゴマ少々を混ぜました。

ちなみにキノコ食パンにはキノコは入っておりません。
キノコの形に似たという意味です。メンゴ。
北海道産小麦１００％強力粉〔はるゆたかブレンド〕を使用。
きめ細かい粉でまだ慣れないです。
水分の調節と型にあわせるのがまだうまく出来ません。
H市で購入しました。

月桂樹酒とナナカマド酒
  ←取り出した実

丁度飲み頃です。
長く漬けおくと苦味が生じるので忘れずに取り出します。
月桂樹酒とナナカマド酒。
朝から試飲。
月桂樹酒は琥珀色に変化し、飲みやすいです。
ナナカマド酒は苦味もなく程よい甘さに仕上がりました。
梅酒のようにしつこい甘さではありません。
これは止められません。
コメントを書いている時にはほんのり酔っ払ってました。
すんまへ～ん！

昔のグラスで・・
 ←懐かしいウイスキーのグラス・・

昔はウイスキーをロックで・・
バタンキューです。早く酔いたくってお馬鹿なことをしました。
いつだったか、久しぶりに飲んでみました。
そしたら、苦いっ。
お水で薄めるのが一番うまい飲み方だそうで・・
最近はもっぱら梅酒、もしくはカクテルのようなあま～いお味が好み。


お台所ずし
 
なんか調味料を入れ忘れたような気もしないではないが・・
食えるだろう。
前回、お稲荷さんを作って残った物を食べたらうまかったので、まんまの物を。
ピンク色がお上品に見えます。
やはり、作る家庭によってお味は全然違って来るようですね。
冷蔵庫の残り物で作るのもおつなもの。
これに 梅干の果肉を少々入れてもよいですね。

今夜はお台所ずしとお酒と魚肉ソーセージとで一杯やるど～っ♪
もう一つ、あとで 電車も見てね。
PCに溜め置くのはもう・・嫌だ。
かしこ。