![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/76/7ed75d050926daa9ca7841a68f61506e.jpg)
ニ日目、少し白っぽいコウジカビが見えます
一粒でも見えればあとは自然に増えます
作業はとても簡単です。明日になるともっと白くなっていますよ
すみません。パソコンの動作が鈍くて…
カメラのレンズにもケチャップをつけてしまって…
なんだかついてないわ。
今日久しぶりにお天気がよかった
だけど、こばけも休みだし、車の点検もあったし。
うちで待ってるのってすごくいやなタイプなの
荷物も届いたし、あとはパソコンを修理に出すだけ
ついでにカメラもかなぁ…
それにしても 雪がはんぱないです…
好きな人、なんぼでも持っていって。タダよ~
人に点数を付けられるとものすごく嫌だけど、75点。
焼き時間は短くするとダメね。それと水分がまだ多かった
焼き上がりが少し重い。ふわっと軽くならないと…
でも、この酵母でこれだけできればまだいいほうかも。
同じパンを焼くと飽きるから次は別のものにします
それだと作っていても楽しいし、食べても飽きない
中種の作り方もずっとうまくなったし。すごく楽しい♪
発酵バター45gで作ってみました
ザワークラウトを炒めただけ。あとはたまごを薄焼きに。
ソーセージは細いものをソテー。パンにはマヨネーズ
このケチャップがレンズについた
近づきすぎたのだ…
朝食用と間食用。こうして作っておくと翌朝しっとりしておいしくなる
スープ、あるいはみそ汁、コーヒーでもよい。
米麹が完成したら あれ、作るわ。あれ、あれよ、あれ。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます