美味しいキムチになりました…と、思いきや 水分が出てしまって美味しさ半減
味付けよりも余分な水分を取り除く事が大切なようだ。何事も基本が大事ですね
それでも 半分凍った白菜もちゃんとキムチ漬けになるんやから…
丁度、あと1回で塩漬けのあとのキムチは食べ尽くす
塩と一緒に漬けた物と、どこが違うのか 少し楽しみ♪
ダンナが帰ってきて 翌日には内輪もめ…
といっても、面白くないから ひたすら掃除。年末にしなかった掃除を
年が明けてから非常にスムーズにできました
なんというか、何もしないから腹が立つ。
雪かきまだ一度もしてないし。腹ただしい事に
「これだけ働くオヤジはいないだろう」
「はぁー?アンタ 主婦のこと ばかにしてんの?
誰も雪かきしないで 一人で頑張って、目を患った時にも誰にも相談に乗れなくて
一人で調べて、どれだけ心細かったか、わかってんの?」
さすがのオヤジも 「いや、そうじゃなくて…」
とにかく 一度は雪かきしてほしい と頼んだ
そうしたら、雪がいっぱい降ってきた…
今年もパンに始まり パンに終わりそう…
先生が生きてたら きっと少しは褒めてくれてたかもしれない。
うんにゃ、そんなこともないかな。
走行中の車の中から写した…なので、斜めになってる
本当に久しぶりに晴れたのだ…
ちびこは どういうわけかここが気に入ったようだった
人見知りをして 私の後ろにまわる。オヤジが苦手なようだ
一番好きなのが二男で次が長男。一番苦手なのがオヤジ。
私は怒ると 掃除がしたくなる。何故なんだろう?