一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

えっ?

2010年11月05日 | お絵かき


遅くなるといってた息子が、思ったよりも早く帰ってきた
きのこ汁(豚汁)とおにぎりを温め直して、
それから魚肉ソーセージ入り卵焼きも切って、
そうしたら…

「これからだから、これは明日食べるから」
と言って、コップにあけたコーラを飲んで、
また出かけちゃった!

ふんふん

忙しいなぁ…


私は別に構わないけど、チビがガッカリ!
おこぼれが…
おにぎりを包んである、
ラップについたご飯粒がお目当て
本当にご飯が好きなんです


今日は出かけないでずっと、あ、いや銭湯には行ってきた
あれは癖になるね…
そのあとも寄り道しないで、まっすぐ帰宅
思ったよりも今日は天気がよくありませんでした

でもずっと片付けをしていたので気持ちがスッキリしました
明日は作った食パンを試食
まだまだ未完成…



中種よりも小麦粉をちょっとだけ増やそうかな
なかなかパンパンにはなりませんね
小麦粉を変えたりしているので、
うまくタイミングがつかめません

中種として使っているパン種も一向に減りません
やっと2/3には減りました
小麦粉の賞味期限は半年ではないかな?

それがなくなったら、やっぱりあの小麦粉で試してみたいな
そう思って見てみたら、なんか事情があるのか
販売停止になってますね
同じ小麦粉でも作る年によって、
品質が違うんだそうです

お米と同じですね
食パンが完成したら、次は、やっぱバターロールだね
明日はたまった本を整理しなきゃぁ…



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