松本夏まつり

7月28日は松本地区納涼民謡大会でした。

今年の夢∞松は、塩漬けキュウリと、いつものストラックアウトを出店しました。
当初はキュウリの浅漬けの予定でしたが、試作の結果塩漬け（というより、塩摺り込み）
になったのは、前回までにお伝えしたとおりです。

「大人向け出しそんなに売れねぇだろ」と話していて、50本程度しか用意していなかったのですが、
子どもも含め大人気で、またたく間に売り切れ、2回追加しましたが、それでも売り切れてしまいました。
思うに、
　・適度な塩味
　・水分
　・冷たさ
が、人気の理由だったのではないでしょうか。

ストラックアウトは、いつものように、最後まで長い列ができていました。
最近は、子どもだけで列に並ぶことが減ってきたように思います。

 

おまけ

松本からは、森田地区の花火が見えたりします。