島根 自家製おいしいもの 島根産「コシヒカリ」

実家で作っている島根産「コシヒカリ」です。

苗の緑がきれいですね～。

収穫したお米は、身内で食べるものを残して、種もみ用として出荷（来年のお米の苗になります）するので、市場では食べることができないんですよね。

大量生産はできないので、ブランドにはなりませんが、魚沼産コシヒカリよりおいしいと思いますｗ

昼と夜の寒暖の差が大きいため、とってもおいしいお米になります。

おいしいごはんを毎日いただいています。

ご飯だけでも甘みがあっておいしいんですよね。

おにぎりにして食べるとおいしいですよ～。