デニッシュ@ハイアット リージェンシー 2009-10-14 | 京都菓子 麩懐石やら精進料理、デザートにはお抹茶と『和』が続いたのでこの日の朝食は『洋』 いちじくのデニッシュがめちゃめちゃ美味しい! いちじくの味もしっかりだし、下にひかれたアプリコットジャムも上品な味。 クロワッサンもそうだけれど、生地のサクサク感とバターの加減が激うまでした。 ちょこっとだけ、紅葉が始まってます。
あんみつ@ぎをん小森 2009-10-13 | 京都菓子 祇園かいわいを散策中に一休み。 白川ぞいにある甘味どころ。白川にせり出した露台があって、雰囲気に満足。 のんびり。 冷やしぜんざい。 <ぎをん小森> 京都市東山区祇園新橋元吉町61 075-561-0504
金平糖@緑寿庵清水 2009-10-12 | 京都菓子 目的のお店にふられまくりの京都滞在。 心残りが沢山です。 日本で唯一の金平糖専門店。 すべて手づくり!金平糖が出来るまでに2週間以上かかるというから驚き。 10月の限定は「焼き栗」 栗の香ばしい香りが漂います。 甘栗のような甘さが残る栗の金平糖。 <緑寿庵清水> 〒606-8301 京都市左京区吉田泉殿町38番地の2 TEL075-771-0755
お抹茶@高台寺 2009-10-11 | 京都菓子 紅葉前の京都に行って来ました。 京都って観光客でがやがやしているのに、お寺の門をくぐると別世界のような空気が流れる。 不思議。 高台寺の小さいお庭が大好き。 質素なお茶室や竹林も素敵。 一回りして疲れた足をお茶室でお庭を見ながら休憩。 お抹茶とお饅頭。 ホッとする瞬間です。