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沖縄好き。食べる事好き。お酒好き。旅好き。
何より人が好きな道産子ゆきちです。
札幌でゲストハウス縁家やってます◎

ハンバーグの気分。

2021-07-16 | ゆきちごはん。
UberEATSのローソンで1000円引きになるクーポンが切れるってんで、注文してみました!お店価格より割高な価格設定ではありましたが、それでもお得✨

そんな昼ごはんは、ハンバーグが食べたくなって♥️
みじん切りした玉ねぎを耐熱容器に入れてオリーブオイルを振ってレンチン。余熱が冷めたら合い挽き肉にナツメグ、塩コショウ、マヨネーズを入れてコネコネ。玉ねぎも加えてコネコネ。成型して人参とブロッコリーと共に焼きました。
具材を取り出した鍋にケチャップ、ウスターソース、バルサミコ酢、ハチミツを入れて煮詰めてソースに。



夜はまさるさん自家製のキムチで冷奴と、ローソンの新作アジの梅大葉揚げ。
なかなか美味しかった!!!




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