+ love OKINAWA +

沖縄好き。食べる事好き。お酒好き。旅好き。
何より人が好きな道産子ゆきちです。
札幌でゲストハウス縁家やってます◎

◆縁家からのお知らせ◆

現在、縁家ブログをメインに更新しております
縁家とは札幌にあるゲストハウス。1泊3000円で当日の突然予約もOK!
思い立ったら遠慮なくお電話下さいね!
⇒(011)531-4170   

※コチラのブログは現在、Twitterのツイートまとめと食べたもののキロク用です。

また食べたいな…セコマのチョコモンブラン♥️

2021-10-08 | ゆきちごはん。
また食べたかったのに、発売終わってしまい悲しい😭



こすとこデートの日。天ぷらのお店てんてんにて、てんてん御膳を。1つずつ盛ってくれるのでこんな感じ笑


夜はコストコのロティサリーチキン♥️


翌日はロティサリーチキンの骨で出汁を取り、スープカレーに!


夜はサラダと焼き野菜とロティサリーチキンの残りを。


明太子イカパスタでーす!


鍋ですね…味付け忘れました🤣



ゲストさんに貰ったサガリともつ煮。、


野菜たっぷりラーメン!


餃子祭り。



金麦のカレー皿が届きました✨

2021-10-01 | ゆきちごはん。
気づけば10月に突入してしまいました💦

セコマの今月のカレンダーはこちら🐤




新さっぽろまでワクチン接種に行ったので、せっかくなので久々厚別のたまゆらへ。ランチを食べてからワクチン会場へ行きました!



副反応大変だよ〜とルームメイトに脅されていたので、アクエリアスとゼリーとコンビニ弁当買って来ました😆コーンサラダも添えて。セブンイレブンのサバご飯大好きなんです♥️



 
野菜たっぷりタンメン。副反応なし。




全然副反応なく、前日セブンで購入したワンタンスープに野菜をたっぷり入れて温めました◎


ゲストさんが当日予約&延泊で泊まってくれて、嬉しくなってデリバリーハンバーグ!



ちょっと食べすぎちゃったな…と反省して夜はモリモリサラダ!



以前リピーターさんに頂いた朴葉味噌焼き。野菜たっぷりとミスジて頂きました!


夜はリピーターさんが置いてキャンプに行ってしまったのでサンドイッチご馳走になりました😆





コストコは神✨

2021-09-23 | ゆきちごはん。
先日お友達が、久々コストコに連れて行ってくれました!楽しかったぁ♥️

なんやかんや、ゲストさんが来てくれてup溜まってしまいました💦

野菜たっぷりの辛味噌ラーメンです!





ようやくなくなる中力粉ピザ!最後の1枚です!




トマトの卵炒め、ブロッコリーのニンニク炒め、ハムカツランチ。



セコマのモンブラン、美味しいのです〜♥️




大好き砂肝炒め。




ローストビーフサラダと、玉ねぎたっぷり生姜焼き。




青椒肉絲とトウキビ!



クロックのテイクアウトカレー♥️



神戸の有名店の焼きチーズケーキ♥️



食べ過ぎて、メンマをつまみにビールの夜。



ファミマよありがとう✨

2021-09-12 | ゆきちごはん。
またまたファミペイのクーポンで、糖質ゼロとストロングZEROを無料でGET♥️
先日どさんこワイドで札幌グランドホテルの料理長がファミマのビーフシチューを絶賛していたので、合わせて購入。



野菜&ニラまみれのラーメンなんです😆麺が一切見えませんね💦


ウフマヨネーズってのをこの日のテレビで見て(フランス料理らしいです)
マヨネーズ+ニンニクすりおろし+オリーブオイルで出来るってんで、真似してみました♥️これをゆで卵に掛けて食べるそうですが、私は色々付けて頂きました!ミスジステーキとじゃがいも&ブロッコリー&エビの炒め物にも合いましたよ!




ジンギスカン炒め。野菜モリモリです😆

中力粉ピザ!トマトソースがないので、ケチャップにおろしニンニクを混ぜて生地に塗り、サラミ+じゃがいも+マッシュルーム+ブロッコリー+ピーマン+トマト+ピザチーズ+オリーブオイルです。


ランチは餃子定食。


生地が残っているので、またまたピザ。今回は3種類のチーズとウィンナー、バジルでシンプルに!


モリモリサラダと、ファミマのビーフシチュー。美味しかった!!今度食べる時はバゲット買ってこよう✨


ローストビーフサラダと、ナポリタン。



魚介類を色々購入して来ました!

2021-09-09 | ゆきちごはん。



ラム肉のトマト煮込みを作り、ラーメンに掛けて食べました!初めての試みでしたが、美味しかったです!

夜は単品で。他に鮎の甘露煮といつもの酢タマネギ納豆です。




車イスバスケの決勝戦を見たくて、昼を作る暇がなく、買い置きしていたカップラーメンを!辛いの大好きなので♥️



夜ごはんは、今年初サンマ!イカの唐揚げを買ってきたのでこれとモリモリサラダ。


昼ごはんはマグロとサーモンでちらし丼を。半分残して漬けにしておきました!


夜ごはんは、ブロッコリーとエビの卵炒め。これ、、、好きなんです😆


翌日昼ごはんは、漬けにアボカドも加えて。


夜ごはんは手作り豚串と、手作り春巻き!

春巻きの具が完全オリジナル。
ベーコン+チーズ+トマト+アボカド+マヨネーズ。



スーパーアークスが1番買い物するスーパーです。

2021-09-05 | ゆきちごはん。
今日はパラリンピックの車イスバスケの決勝を見てからアークスへ。いつもより、激混みでした😅




数日前の昼ごはん。もやし炒めと前日のエビチリに春巻きで。




夜ごはんは、これまた前日の残りの麻婆豆腐を乗せて麻婆ラーメン!




きのこが大量にあったので、翌日昼ごはんはキノコとアサリのチャウダーでパスタを。




夜は単品チャウダーで。





翌日昼ごはん。ブロッコリーと砂肝の中華炒め。鶏がらスープとオイスターソースで味付けてごま油回せば中華だ🤣




夜ごはんは、どさんこワイドで油淋鶏を簡単に作る!ってコーナーを見て、即作りました!




土鍋ごはんは夏場痛みやすくて…昼ごはんにストックしてたハヤシライスの素を掛けて頂きました!






夜は、ミミガーをつまみにビール飲んでからの、〆蕎麦♥️




ファミペイクーポン!

2021-08-31 | ゆきちごはん。
あまりファミマは使わないのですが、アプリをたまに見ると無料のクーポンが発行されることがあって✨

今回は秋味とお茶を無料GETして来ました〜!
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ




夜ごはんは、ミスジステーキと焼き野菜プレート。




翌日の昼ごはんは、冷麺。きゅうりとか無かったので、豚キムチ炒めをトッピングしてみました!




夜ごはんは、まだまだ残っているパンの耳を敷きつめてチーズと豚キムチを乗せて焼きました!




もやしって安くて買うけど日持ちしないので、急いで使わなくちゃ!ですよね💦というわけで、無印のミニラーメンをもやしたっぷり焼きそばに!付け合せにレタスとハムカツ。






夜ごはんは、最後のクーポン期限が来たのでフードパンダでハンバーグ&ポテト&サラダをデリバリー。サイドメニューから食べて、足りない分少しだけハンバーグライスを。




翌日昼ごはんは、ハンバーグメインでプレートに!美味しかったです!






夜は中華な気分だったので、エビチリと麻婆豆腐を作りました〜!珍しくKALDI以外の麻婆豆腐の素を買ってしまった!辛くて美味しかったです♥️








お気に入りのパエリア♥️

2021-08-27 | ゆきちごはん。
フードパンダでたまに注文するパエリア。
具沢山だし、美味しくて好き♥️



前夜にデリバリーのサイドメニューを食べたので、昼ごはんはメインのパエリアを!
アボカドとサーモンのサラダを作り添えました。




夜ごはんは、大好き空芯菜のニンニク炒めと、下味を付けた鶏肉&アスパラ焼き。







翌日の昼ごはんは、レトルトスープカレーにカボチャ&ニンジン&ブロッコリー&ピーマン&ウィンナーと具をたっぷり増やして美味しく頂きました♥️




夜ごはんは、前夜の残りと、これまた大好き砂肝炒め!






翌日昼ごはんは、つきさむ温泉にて中華セット!ピリ辛つけ麺とエビチャーハン。美味しかったですよ〜
 実はこの日で貯めていたポイントカードの期限だったので、何としても行かねば!という訳で行ってきたのです。お陰で10月末まで使える無料入浴券GET出来ました!
ワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ







夜ごはんは、朝ゲストさんにサンドリアのパンの耳を頂いたので、フライパンでピザを作りました〜!






大好きな珈琲は…

2021-08-24 | ゆきちごはん。
宮の森珈琲オリジナルブレンド♥️香りも味も大好き!余計なものもたくさん買ってしまいましたが…😅@西友


前日購入したお惣菜メインで昼ごはんを。


夜ごはんは、大好きなミスジステーキと焼き野菜♥️ステーキソースは醤油+砂糖+バルサミコ酢+はちみつで!



昼ごはんは牛タンともやし炒め!


出張ボディケアに来てくれたKACOさんから、自家製の枝豆を頂いたので、蒸し焼きからペペロンチーノの味付けで♥️


枝豆でお腹が膨れたので、夜ごはんは軽く余り物で!

昼ごはんは、野菜たっぷりあんかけ焼きそば!!!紅しょうが大好きなんです😆


夜ごはんは、この日で切れるデリバリークーポンを使って、パエリア&イベリコ豚のステーキ♥️パエリアは翌日美味しく頂くのでした😋



買い出しへ。

2021-08-21 | ゆきちごはん。
夕方に買い物行くと、値引きされたお惣菜買いがち😂



昼ごはん。ノンストップでコーンチャーハン作ってるのを見てたら食べたくなって作っちゃった〜😆コーンは冷凍モノだけどねっ!







夜ごはんは、お惣菜に助けてもらいました!野菜のつくね巻きと、エビとブロッコリーのサラダを購入。後は、セコマのお惣菜を真似て作った山菜炒めとサラダ。




久々癒されて来た♨️

2021-08-19 | ゆきちごはん。
前回のブログ翌日に八百屋さんへ行ってきました。大根しなしなだったけど、水に漬けたらシャッキリ回復!




道産子は「カップ焼きそば」と言えばコレ!焼きそば弁当。

先日家事ヤロウで、カップ焼きそばがモチモチになる裏技やってたので、昼ごはんにやってみました。
熱湯を注いで3分の場合、2分で湯切りします。(やき弁はこれがスープになるのです♥️)皿に移してラップせず2分レンチン。ソースを絡めたら出来上がり!
確かにいつもよりモチモチ食感になりました〜✨




夜ごはんは、しなしな大根の千切り(水に漬けたらシャッキリね!)とレタスのサラダ、マカロニサラダのトッピング。大好きな砂肝炒めも。コリコリ最高✨




昨日はホントに久々大好きなつきさむ温泉へ♨️この日だけ?の特別メニュー。ランチ頂いて来ました。
天ぷら、蕎麦、茶碗蒸し、寿司、サラダ、味噌汁とありがたい!お湯もゆーっくり浸かって、ふにゃふにゃになって帰宅しました🤣




夜ごはんは、帰宅後すぐにサッポロゴールドスターを飲んで気持ち良くなって‪wもりもりサラダと以前お取り寄せしてた宮崎の炭火焼鳥。食事前に桃1個食べて、食後はミックスナッツ♥️

今日からまた獄少数の予約ありまする。





ダイソーってすごいね。

2021-08-16 | ゆきちごはん。
感染予防&除菌グッズ買って来ました。
ダイソー様様ですね!

ようやくプチ繁忙期も終わり…と思ったら、やらねばならぬ事務作業があり、睡魔と戦った本日でした。




昼ごはん。子供の頃から生姜焼き大好きです。母が作る生姜焼きは甘めでしたが、自分で作るのは生姜たっぷり!




夜ごはん。北海道勢の甲子園を見終わったらすっかり夜ごはんの時間だったので…おつまみプレートに!野菜肉巻き(カボチャ&レタス)何でも豚バラで巻いたら美味しいのね✨
ローソンで見つけたミミガーもハマりそう😆結局おかわりして全部食べちゃった!
めんツナかんかんでポテサラも。美味しく出来るので、オススメ!




今日の昼ごはんは、カニクリームコロッケと冷凍していたお手製春巻きで揚げ物祭り。涼しくなったら、すっかり食欲戻りました🤣




夜ごはんは、大好き蒸しラムしゃぶ。下にはキャベツ&じゃがいも&人参&長ネギと、お野菜たっぷり!!!

野菜室がすっかり寂しくなってしまいました…八百屋さんに行って野菜買ってこなくちゃ〜💧



お供え色々。

2021-08-15 | ゆきちごはん。
今年はレンタカーも超絶高いので、お盆時期のお墓参りは見送り。
その代わり、仏壇にお供えする品々を購入して来ました。
桃&梨高っ!🤣




涼しくなってきたので、食欲も戻ってきまして、昼ごはんはスープカレーをば。




夜ごはんは、先日リピーターさんに沢山トマトを貰ったので、鶏肉と野菜のトマト煮込みを。この後リピーターさんが買ってきたお刺身も頂きました☺️




翌日昼ごはんは、トマト煮込みの残りにカレーパウダーを加えて。サラダのトッピングには博多のめんツナかんかんを。






夜ごはんは、お盆なので?ちょっと美味しいもの食べたいなーと思い、恒例のデリバリー。チラシ丼を発注しました♥️




クリニック帰りに買い出し。

2021-08-13 | ゆきちごはん。
オリンピック期間は忙しく、気づけばお薬無くなっちゃう😱クリニックがお盆休み入っちゃう😱
…と、慌てて予約してクリニックへ。当然かもですがクリニックも激混みで超絶密でドン引きしました😅

帰りにスーパーへ。レタスが無くなると辛くて💧




朝ごはんにサンドリアのサンドイッチとメロン1玉を用意していた団体ゲストさん!メロンのおすそ分け頂きました😆みずみずしかったぁ♥️




前夜のウニいくら丼も食べきれなかったので、お昼はお豆腐の味噌汁&もやし炒めで。




夜も前日残したチャーハンと、昼のもやし炒めと、冷凍庫に残ってた最後のフライドチキン。



昼のクリニック帰り…もうお腹ぺこぺこで久々セコマのカツ丼を買って来ました!




食べ終わって30分後にワインとおつまみ持参で元ゲストさんが遊びに来てくれて、そのまま飲みに。お腹減るまもなく沢山飲んで寝ました〜。




翌日も、カツ丼の残りと野菜炒めを。

その後足りなかったみたいで、狂ったようにお菓子食べまくりました…😅





夜は…プチ繁忙期を乗り越え、少し疲れていて、UberEATSの配送無料が期限来るな…と、迷った末最後の700円引きローソンデリバリー。豚骨ラーメン食べました!(美味しかった!)

ほんと、忙しい時とか疲れてる時、デリバリーって助かる!!!

ありがとう!









食事報告Part2/駆け足で!

2021-08-10 | ゆきちごはん。
ゲストさんからお土産もらった〜!
*(^o^)/* 神戸牛♥️



昼ごはん。豆乳坦坦風うどん。お肉は甜麺醤とオイスターソースで炒めたよ!スープは豆乳に麺つゆ&ラー油を溶いただけ!




夜ごはんは、残り物オンパレード!暑くて少し食欲落ちたわぁ😅




昼ごはんは、前日食べきれなかった坦坦風うどんと、ゲストさんからおすそ分けで頂いた野菜たっぷりグリーンカレー♥️




夜ごはんは、忙しくてワインを買いに行く暇がなく、ローソンデリバリー。蒸し鶏のサラダに梅と大葉のアジフライ。




昼ごはんは、ヒルナンデスで、チャーハンを作ってるのを見てチャーハンに!




夜ごはんは、今日で期限が切れるフードパンダのクーポンでウニいくら丼♥️