今日は天気良かったので、近所の伊勢丹まで歩いて買い物へ行きました。
今住んでるところから、15分くらいです。
中国もすっかり春の陽気。
服のチョイスを間違えて、着いた頃には汗をかいてしまいました。
でも、日本と違って桜を見ることは無く、見た目には何も変わらず、実感がありません。
もう、4月なんですね？
もう、笑っていいともが、終わっちゃうんですね？
伊勢丹で、主に鶏肉と卵と野菜を購入。それから、毎朝食べるパンも専門店で購入。
それから、帰り道にちょっと寄り道して、天津甘栗も購入。
夕飯何食べよう？って思って、買ってきた食材とにらめっこ・・・
その結果はこちら・・・
鶏肉・卵といったらオムライスでしょ！
ふっくら炊きたてご飯を炒めて油っぽくしたくなかったので、
予めバターで炒め、濃い味に仕上げた鶏肉と野菜を、あったかご飯と混ぜて、炊き込みご飯風にしました。
卵はトロトロと行きたかったですが、そこは中国の卵。さすがに生は気が進まない。
長めに焼いて、ふっくら卵に変更しました。
チーズが無かったのが残念だったけど、それなりに美味しく頂けました。
ただ、ガンバって作っても、一人で食べる寂しさ。
てか、料理くらいしかすること無いし。
毎日ローカル食べに行くのも飽きるし。
みたいな。
最近、仕事ばっかで、特に何もしてないから、ブログのネタが夕飯絡みばっかだな。
