フォアグラ万歳！

March 11, 2010　Hungary ブダペスト

朝起きると外は大雪。

仕方がないのでお城（この宿を指す）でネットをしてくつろぐ。

雪はまったく止まないが、お昼から仕方なく外出。
次のプラハ行きの列車のチケットを買いに東駅へ。

帰りにふらりと中華の食堂によった後は、再びお城に帰ってのんびり。
思えばこんなにのんびりしたのはいつ以来だろう・・・・。
怒涛の移動を繰り返してきた最近の旅程・・　こんな日があってもいいな＞＜

夜は鈴木くんからフォアグラを食べに行こう！とお誘いが！！
フォアグラはハンガリーの特産物。
まじでーー！！
テンション上がる！上がる！！
イエーイ！ピース！（ってちょっと死語？）

鈴木君に連れられ、めっちゃ高級な門構えのレストランへ。



【合奏団が生演奏！！】


【しかも個々のテーブルに回ってきて、ＣＤの売り込みまでされてしまうが買う気はないので気まずい！！】


注文したフォアグラのグリルは堂々たる姿で登場！！！
日本ではほんの少しの量しか食べたことがなかったが、今日のは大物だった。




【フォアグラグリルとマッシュポテト】


しかも

うますぎるーーー！！！

調子にのって、ハンガリーで有名なトカイワインもオーダーしちゃう！！







きゃーーーー！！
失神寸前。

フォアグラとワインって夢のコラボだーーー！！！

すっごい　相性抜群！

フォアグラのコクのある油と甘～いトカイワイン。
ホントに美味しくて美味しくて美味しくて・・。

ありがとう。神様　cozy 　ハンガリー。

追記：
一緒に注文したグヤーシュは今ひとつの味。
今回のハンガリー旅行のメインの目的はグヤーシュだったのに・・・
あれれれ。
でもでもこれだけ美味しいもの食べさせてもらったから、大大大満足！

生きてて良かった！




【因みにグヤーシュ】