冷たいうどん

2024-08-26 14:17:00 | 料理


冷やしうどんです

またまた暑いですね

この暑さの中
ちょっと用事があって出かけたら
汗がダラダラ〜
なのに
水筒を忘れて
クラクラでした

ちゃんと水分補給しなくちゃね

というわけで
冷たいうどんです

これはこれで美味しかったんだけど
麺をもう少し寝かせたほうがいいのかな

モチっとはしてるけど
ツルっとが足りない気がします

今度ひと晩寝かせてみよう


冷やしたぬきうどん

2024-08-24 13:27:02 | 料理


冷やしたぬきうどんです

今日のうどんは
美味しくできました

いつもの通りに作ったんですけど
麺に腰があって
モチモチして
いい感じです

つゆもめんつゆを薄めただけなので
失敗ナシなのでw

天かすはゴマ入りだし
ネギもタップリ

ウマウマ過ぎて
すぐ食べ終わっちゃった
もう少し大盛りで作ればよかったw



そうめん焼いてみました

2024-08-23 13:01:54 | 料理


そうめん焼いてみました

ふつうに食べるのも飽きたので
フライパンで焼いてみました

予想では
もう少しまとまって
カリっとおせんべいみたいに
焼けるはずだったのに
ちょっと焦げめがついただけでした

チーズをのせて
おしょう油をかけて
ちょっとダシをかけて
完成です

思ってたのとは違ったけど
これはこれでふつうに食べれましたよ




焼きそばご飯

2024-08-22 13:43:27 | 料理


焼きそばご飯です

この前 もやしをたくさん入れて
山盛りになったけど
今日はシンプルに
ふつうの焼きそばです

こういうのがいいですね


今日は涼しいですね
ほっとひと息ついて
温かいコーヒーでも飲みましょう

なんて午前中を過ごしていたら
午後になって
また汗がジトっと
出てくるようになりました

予報では これからは
ぐずついた天気が多いようで
そこまで暑くはないようだけど

まだまだ油断をしないで
熱中症対策で
水分補給に気をつけましょう