焼き肉大盛り

2022-09-12 14:20:45 | 料理


焼き肉大盛り その2です

前回 焼き肉をしたときは
全部の肉をフライパンに入れてしまって
フライパンの温度が下がって
焼くっていうより
煮るってなってしまったので
今日は 2回に分けて焼きました

玉ねぎも 別で炒めて
最後に合わせました

あと、豚肉にかたくり粉を少しまぶして
タレがよくからまるようにしました

肉がしっかりと焼けて
タレがからんで
この前とは 色からして違います

美味しくて ご飯がすすんで
まだ肉が半分残っているのに
ご飯がなくなってしまいました

もっといっぱいご飯を炊けばよかったw