焼き肉大盛り その2です
前回 焼き肉をしたときは
全部の肉をフライパンに入れてしまって
フライパンの温度が下がって
焼くっていうより
煮るってなってしまったので
今日は 2回に分けて焼きました
玉ねぎも 別で炒めて
最後に合わせました
あと、豚肉にかたくり粉を少しまぶして
タレがよくからまるようにしました
肉がしっかりと焼けて
タレがからんで
この前とは 色からして違います
美味しくて ご飯がすすんで
まだ肉が半分残っているのに
ご飯がなくなってしまいました
もっといっぱいご飯を炊けばよかったw