yoyo独り言

日常の思いつくままを、
心の整理場所として・・

キッチンで~~

2024年06月21日 | 嬉しかった事

今日は夏至です、
朝から雨が降っています。
鉢植えの花が喜んでいることでしょう。

東海地方は今日梅雨入りとなりました。
お出かけの予定もなく、
朝の片付けが終わってからも
キッチンにおこもりして
在庫食品の整理、確認を・・・
缶詰で、マンゴームースを作りました。
ゼリー2袋(600ml?)でプリンの小さな空き容器12個出来ます。

最近、ムースばかり作っています。
口当たりがよくて夏向きね。
お昼は、巻きずしの残りとスガキヤのカップ生うどん、
ごちそうさま~~
午後から雨も上がりました。
気温は上がらず、過ごしやすい・・・
買い置きしている新じゃが芋の芽が出始めているので
多めに茹でて、
今夜のポテサラと冷凍保存するコロッケを作りました。

夕食後に小麦粉とパン粉をつけて、
4個は冷蔵庫に、6個は冷凍保存しました。
短い梅雨期間?
あければ・・さらに暑い夏がやってきます。
季節的には夏が好きですが
近年の暑さには・・・
体調維持に気をつけねば~~~

子守り ばあば 参上
2014年06月21日 | 家族・親戚の話



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