梅干し できあがりました！

３日間

漬けた梅とシソを干しました。

皺々には、

成ったが赤みがないな(笑)

とりあえず、

梅酢に再度入れた梅干しと

そのままの梅干しを瓶に保存してみました。

結構な量を作ったと

思いましたが

干すと少しの量になりますね😁

再度漬けた梅干しと

そのまま、

とんな違いがあるかなぁ…