サバ・さば・鯖づくし

サバを美味しくいただきました😋

一品目

鯖の味噌煮

味噌、醤油、味醂、黒麹味噌を適当に…

鍋で煮るだけ

黒麹味噌入れたから…

黒くなってしまった(；´∀｀)

水も入れなかったので…

少し味濃いいが…

ご飯のお供には丁度よかばい(笑)

2品目

鯖の塩焼き

塩ふって焼くだけ(笑)

安定の味(・∀・)

3品目

鯖のトマト煮

ニンジン、タマネギ、トマトペースト

野菜を炒めて色づきましたら鯖とトマトペーストを入れて鍋で煮るる

これまた、

うまし😋

さて…

食料が尽きてきたので捕獲しに行かねば(笑)