ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

初・秋刀魚

2007-08-29 23:26:42 | 日記・エッセイ・コラム

Imag0050_1 気仙沼に住む友人から、秋刀魚が届きました。

ピッチピチで美味しそう・・・。

塩焼きとー、刺身とー、煮物ー・・・どれも美味しいです。

Imag0051_2 とりあえず今日は、塩焼きと白い御飯です。

4匹が箱から出されましたー。

焼くのを待つだけですー。

Imag0052 『変身!』・・・大きくてお皿からはみ出します。半分にカットです。

4人分の塩焼き、完成デース・・・。

では、いただきますっ!

せっかくの美味しい秋刀魚ですが、父ちゃんがお腹にガスが溜まっちゃって、少ししか食べられませんでした。明日、調子が戻ったらお刺身にしてあげるね。

氷詰めに、更に保冷材を足したので、明日までならお刺身でもいけるでしょう。

今日は、あとひとふんばり仕事して寝ます。ではまたっ・・・。