気仙沼に住む友人から、秋刀魚が届きました。
ピッチピチで美味しそう・・・。
塩焼きとー、刺身とー、煮物ー・・・どれも美味しいです。
とりあえず今日は、塩焼きと白い御飯です。
4匹が箱から出されましたー。
焼くのを待つだけですー。
『変身!』・・・大きくてお皿からはみ出します。半分にカットです。
4人分の塩焼き、完成デース・・・。
では、いただきますっ!
せっかくの美味しい秋刀魚ですが、父ちゃんがお腹にガスが溜まっちゃって、少ししか食べられませんでした。明日、調子が戻ったらお刺身にしてあげるね。
氷詰めに、更に保冷材を足したので、明日までならお刺身でもいけるでしょう。
今日は、あとひとふんばり仕事して寝ます。ではまたっ・・・。