シナモンロール

昔【かもめ食堂】という映画を見ました

その時に、小林聡美さん扮する食堂の店主が
全くお客さんが来ない日が続いたある時
シナモンロールを焼こう、と作り始めるんです。

店の外に、シナモンのいい香りが漂い出て
それに誘われ、お客さんが入り始め
しばらくすると満席に…

あの映画を見て、フィンランドという国に対する思いが高まりましたね～

北欧って、暗くて寒くて、淋しい所というイメージがありましたが
行きたい国のひとつになったんです

シナモンロールが、元々フィンランドのお菓子で
生地にカルダモンを入れることも
知りませんでしたよ


久しぶりに【かもめ食堂】を見てたら、シナモンロールを作ってみたくなりました

初めてなので色々と失敗もあり…

初めてのシナモンロール
色んな事を思い出したり、考えたりして作りました