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yoshiker

指が曲がらない・・・・

アシ・パルマンティエなるものを作ってみた!

2020年05月24日 | Weblog

ゴジカルという番組でしていたので、なんとなく覚えて、なんとなくまねして作ってみました♪

写真はゴジカルのHPから拝借しました!
作り方は、HP参照してくださいね!

それで、なんとなく覚えていた調味料のは、赤ワインと、バターと牛乳と練乳に塩こしょう!
う~ん、バターと赤ワインと練乳がないけど、まぁいっか(笑)
ということで、ジャガイモ6個、皮ごと水の中に投入して30分ほどゆでました!
そして、キッチンペーパーで包むようにして皮向いて、マッシュポテトにしました! そこにバター投入できれば良いのだけれど、無いので牛乳のみです!
ほかにも、日本酒と醤油で代用して、それなりに作ってみました!
最後は、オーブンで焼くんだけれど、そんなオーブンも皿も無いです(笑)

なので、そのまま食べました! 

とても美味しかったですよ~♪
普段は、和食しか食べない両親でしたが、今回は黙って食べていました(笑)

ダイエットは継続中なんですが、今回ジャガイモ6個は多すぎました! 少々食べ過ぎです!