風が強く少し寒さが戻りました。
今朝早く 義母からので起こされました。
姪っ子が女の子を無事出産した事。
そして今夜 親戚を集めて お祝いをする事。
それに伴い、料理の話。
総勢20名の大宴会です。
お寿司は出前してもらったものの、
義母が天ぷら。
姪っ子の母がキムチ春巻き。
私は 出汁巻き卵3本・牛肉の巻き寿司7本・中華ひき肉と春雨のレタス包み。
午後 4時から作り始め、7時に仕上げ、
義母の家に 準備の為早く料理を持って行きました。
宴会を始めてからも 取り分けたり、ビールを出したり、
大変体に負担がかかる姿勢ばかり・・・
洗物も 結局 私が全てやって帰宅しました。
ふ~~~ぅ
疲れ果ててしまいましたが、
自宅の料理後の後片付けは長女がやってくれていたので、
感謝感謝・・・そして少しマッサージもしてくれた
しかし・・・・体中 痛い・・・・
無理しすぎたかなぁ~~??
でも 巻き寿司も大好評だったし、
出汁巻きもレタス包みも・・・・
喜んでもらえて 『美味しい~~』の一言が
私の体とは正反対に頑張らせてしまうのです。
明日の朝 起き上がれるかしら???
不安だぁ~~
では おやすみなさい