9月２８日

土曜日ちょっと仕事したけど・・

土日は休めたのに疲れが抜けません

夏も終わるので

トマトとナスの夏野菜カレーをつくりました

 

特徴　大き目に切った具　野菜の美味しさを味わう

ナスを別に炒めて荷崩れしないように鍋に入れるタイミング計って上手くいったが・・・

トマトを鍋に入れるが速すぎたようで原型が無くなってしまった

トマトの中玉３個は入っているのに

その影響なのかルーが赤い

ヘルシーに鶏の胸肉をいれたの

鶏のモモ肉か胸肉をいれるか迷ったけど

胸肉に５割引きのシールが貼ってあったの

買わないと廃棄処分と思って買ったのね

そんな週末でした