＜手応え食い応え＞

昨日は7月のライブに向けてのリハ。

セットに関しては手応えバッツシだね。

まだ探りながらのパーツもあるので、通しリハには至っていないのだが、

最初から最後まで気合の抜きどころが無いくらい、＜激＞な一夜になるだろうな。

あとは体力勝負だな…（笑）

いや～、ライブが楽しみだ！



＊たまに無性に食べたくなるものが人にはある。

…無性に食べたくなったもの。

それはナポリタン。

冷蔵庫にあったケチャップを見て思い立ち、ちょっと前になるが、

なぜか無性に食べたくなった。

動機なんてそんなものである。

さて、今回は珍しい写メを公開しちゃおうかね。

自作である。



男の大盛りナポリタン！

具はナス、ピーマン、タマネギ、ウインナー。

あとケチャップだけではひねりが無いので、生トマトを加えてみた。

なので、ケチャップ味のそれより味は多少マイルドかな。

パスタはアルデンテより、かなり硬めに茹で上げる。

具はあらかじめ炒めるが、最終的にフライパンにパスタを移した後、

茹で汁をいれてメンの硬さを調節する。

こうして調理すると茹ですぎるリスクを減らすことが出来る。

汁が多いのはそのため。

でも、このときはちょっと茹で汁を入れすぎた…

まあ、その分喉ごしはよかったので良しとしよう（ガハハ！）

俺流ナポリタン。

良くデキマシタン。