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高崎市の宮元町に在るラーメン屋
『らーめん みそ殿』さん
スズランさんの向側に在ります
通し営業なのでしょうか?夕方の中途半端な時間でも暖簾が出ていたのでお邪魔いたしました
カウンター席とテーブル席がありますが、こじんまりとしたお店です(変わった造りのイスが印象的・・)
店名にも有る様に「味噌」中心にメニューが並びます
それにしても色んな味噌が有りそうですよ(どこがどう違うのか食べ比べて見たい衝動に駆られますね)
セットメニューもありますね・・・若干リーズナブルになるのかな??
お願いしたのは「味噌坦々麺」
タップリと盛られた千切りのネギにメンマとモヤシに半玉がトッピングされます
辛さは控え目で坦々麺と言うよりはゴマ味噌らーめん的は雰囲気でしょうか??
割とアッサリしたタイプのスープですね・・・もう少しコクが有ると好みかな
麺の小麦色でやや加水率の高い感じのツルッとした中細の物
シッカリ感は有るのですが、スープの絡みは今一つかな?・・・
こちらはセットメニューから「餃子セット 醤油ラーメン」
麺は細麺です
メンマとワカメ、海苔に刻みネギが載ります
お味はコッテリしたやや甘めの醤油で田舎風の雰囲気が漂う感じでしょうか?
セットの餃子は4コです(単品は5コですよ)
餡は結構詰まっていて食べ応えはありますが、もうチョッとジューシーさが有ればイイ感じかもね
音楽センターでの催し前にお邪魔しました
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お店情報
住 所 群馬県高崎市宮元町25
電話番号 027-326-7587
営業時間
定 休 日
駐 車 場 あり