高崎市の上大類町に在る九州とんこつのチェーン店
『一風堂 高崎店』さん
高崎環状線沿いに在ります
大きなカウンター席にテーブル席・・・広くてユッタリした空間の店内
元気なスタッフさん方で運営されています
テーブル上には豚骨系のお店ならではのアイテムが並んでいます
こちらナムル？と紅ショウガにニンニク
これだけでもライスが頂けちゃいそう
頂いたのは「赤丸新味 餃子」＠８００円＋４００円（クーポンサービス）
赤丸新味：チャーシューに木耳、刻みネギにマー油とラー油がトッピングされた
彩りも鮮やかな一品
白濁した豚骨スープは凄くマイルドで頂き易い仕上がり
コクが有りながら、臭みの無い豚骨スープがお店の売りかな
麺は極細な博多麺・・・茹で加減は「バリカタ」指定
癖の無いマイルド豚骨スープとのマッチングも良くサラッと頂けてしましました
替玉もサービスなのでお願いしちゃいました・・・中々嬉しいサービスですね
「博多一口餃子」はクーポンで頂けちゃう太っ腹なサービス
大きさも一口サイズで食べ易く、お味も臭みが無いマイルド仕様
これにライスが加われば鬼に金棒メニューでしょうか
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お店情報
住 所 群馬県高崎市上大類町８０９－１
電話番号 ０２７－３１０－３２２１
営業時間 １１時～２５時
定 休 日 無休
駐 車 場 あり
