高崎市の小八木町、国道17号線沿いに在るラーメン店
『ラーメン なおじ 高崎店』さん
小八木南交差点近くに在ります
今年の１月にオープンしたお店の様ですね
TVなどのメディア露出も多いお店のようです・・・
東京お台場ラーメン国技館史上最強店７冠王１位に輝いた店主さんが
いらっしゃるお店だそうですよ
入口左側に券売機が置かれています・・・内容説明は写真付きで分かり易い
とんこつラーメンも基本の「白」、南蛮エビの「赤」、マー油の「黒」など・・・
焼肉ラーメンや味噌ラーメンなどなどに加え通常の４倍有ると言う「バクダン餃子」も気になります
これからのシーズンは「冷やし」も外せませんね・・・しかも「氷結」って何？？？
店内はカウンター席にテーブル席と奥に小上がりの席も有ります
雰囲気は全体的に昭和レトロ基調でノスタルジックな感じですね
こちらのお店のウリの一つ・・・替玉２０円、大盛２０円、特盛40円と
超破格なお値段だと感じます
日替りの「なおじ飯」も気に成りますね
テーブル上もこんな感じ・・・やかんにコップはアルマイトでしょうか？？
調味料類はこちら・・・とんこつラーメン店らしい品々が並びます
欠かせない紅生姜に摺胡麻とラー油、餃子のタレにペッパーですね
頂いたのは基本の「白とんこつ」＠６５０円（クーポン価格：４８０円）です
麺は細麺と太麺が選べる様ですが、聞かれなかったですね
トッピングには何とも凄い迫力のバラチャーシューに大判の海苔と木耳
味玉に刻みネギが載ってます
表面に結構の脂が浮かびます・・・こちらが４８０円で頂けるのは素晴らしい
豚骨の濃度はそれ程高くないみたいですが、割とサラッとしています
やや豚臭さが漂いお味も少し塩気が強い感じでした
味玉の半熟度合いは丁度良い感じでしたね
何と言っても目を引くのがこちら・・・巨大なチャーシュー
丼からハミ出し、厚さは１０mmは有りそう
表面が炙られていて肉感が有って美味しい
固くは無くボリューム感タップリです・・・このチャーシューだけでも結構ビックリ
麺は細麺のストレート
低加水のボソッとした食感が歯切れ良く粉感も味わえる物
何と言っても「替玉 ２０円」はインパクト大きいですね
お安いので、お腹に余裕が有れば色々な茹で加減で頂くのも悪くないでしょう
紅生姜やラー油を投入して、「バリカタ」で1玉頂きましたよ・・・若い頃なら更に２〜３玉行けたかな(^_^;)
帰り際に駄菓子のプレゼントが有ります（童心に帰った気分で眺めてしまいましたよ）
（買うことも出来るみたい・・・）
スタッの方々も明るく元気で感じの良いお店でした
今度は「焼肉ラーメン」か「氷結 冷やし つけ麺」も頂いてみたいですね
通し営業と言うのも嬉しいです
こちらの本店はどうやら新潟県の新潟市に在る「昔食堂なおじ」さんでしょうか？
群馬県内はラーメン業界の激戦がまだまだ続きそうです
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お店情報
住 所 群馬県高崎市小八木町９０２－１
電話番号 ０２７－３２９－５６５２
営業時間 １１時〜２６時
定 休 日 無休
駐 車 場 あり
