居酒屋ダイニング 一心 高崎市

高崎市の本町に在る居酒屋

『居酒屋ダイニング　一心』さん

昼は拘りのラーメン店、夜は居酒屋さんの二毛作店です



ビルの１階に在るお店はシックなイメージ・・・２階は宴会場も備えておられる様ですね

長いカウンターとテーブル席が有ります

女性客の多かった週末の夜 ・・・この日はマスターが孤軍奮闘でした

テーブル上の調味料・・・ラーメン用の出汁醤油が目を引きます



「生ハムのシーザーサラダ」

「串焼きの盛り合わせ」

平日の夜（時間限定）でタイムサービス・・・何と「お料理半額」で提供中の様です

 

拘りのラーメンは夜の部でも提供・・・飲んだ後の〆に食べたくなるのは何故？？？

数種類のラーメンを提供中・・・豚骨に鶏、魚介系と多彩です

ご自慢の「一心ラーメン」の黒（醤油）と白（塩）を頂きました



黒（醤油）は醤油豚骨にマー油がプラスされます

白（塩）は塩豚骨

トッピングは海苔に刻みネギ、メンマ、ゴマと半玉子にチャーシューなど・・



長時間手間隙掛けられて作られるスープはかなり濃度が高いです



麺は細麺のストレート

個人的には「白」がイイかな・・・お好みでどうぞ


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お店情報

住　　　所　　群馬県高崎市本町１３９

電話番号　　０２７－３２６－５１１０

営業時間　　１１時３０分～１４時

　　　　　　　　１８時～２９時

定　休　日　　日曜日

駐　車　場　　あり