八洲人魂ここにあり!~自分らしくあれ~

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スクガラス

2007年02月27日 02時34分57秒 | 連絡!
卒業式が無事に終わったので…

みんなでスクガラスを食べに行きました(笑)!

スクガラスって沖縄にしかないよね?
初めて見たときびっくりしたもん…
お魚の頭側から食べないと骨が喉に刺さるらしい(^_^;)

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3 Comments

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何度か試したけど・・ (あくびちゃん)
2007-02-27 23:17:43
ごめんなさいウチナーンちゅの私は苦手ですぅジーマミ豆腐、ゆし豆腐、島豆腐・・etc豆腐は大好きなのですが・・食情報いつも楽しみにしています
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すくがらす大好き!2 (かつみん)
2007-02-27 10:52:02
すくガラスと島豆腐おいしいですよね。
僕は大好きなんです(実はうちにあります 笑)けど、やっぱり本土の人はなんで豆腐に乗せるの~?って感じで逃げていきます。
辛いすくガラスとさっぱりした島豆腐の組み合わせは抜群だと思います。
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すくガラス大好き! (ナカトモ)
2007-02-27 08:58:17
すくガラス、私の大好物!それなのに、お土産で買っていったら誰もが「グロテスクで私はいいや・・・」と言って逃げた。ひどいよ(泣)それにしても、本当においしいよね。沖縄に行ったときは是非食べて欲しい一品です!
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