やさいの家

小さな日常・小さな風景

~秋ごはん・ジャンバラヤクラス~のお知らせ

2013-09-27 15:51:06 | お料理教室
秋らしいこの頃。

ちょっとスパイスの効いた洋風炊き込みごはん、「ジャンバラヤクラス」のお知らせです。


ジャンバラヤとパエリャとピラフとリゾット…。

どこがどう違うのか???

分かってるようで、分かっていない。

それなのに、今回ジャンバラヤと言う呼び名を使ったのは、
ちょっぴりこだわりがあったからです。

ここでそれをお伝えするのは、長くなるので(笑)差し控えますが。

とにかく、野菜をたっぷり使ったスパイシーな炊き込みごはんと言う感じです。

今日の献立何にしようかな?と迷った時、
これがあれば、後はスープとサラダがあれば大丈夫。

それくらいに野菜をどっさり入れました。

150gのお米に対して、お野菜が250g以上です。

お野菜もFPで刻んでしまうので(もちろん包丁でも)
忙しい時のお助けメニューになると思います。

時間のある時にソースやオイルを仕込んでおけば、より簡単!

試作20回以上。
ようやく納得いくものになりました。
あっという間に出来るけど、お味は滋味深く。
目標はクリアしたつもり、はて?(笑)

お野菜どっさりジャンバラヤ、どうか食べにいらして下さいね。

新しいメニューを覚えていただくことも、お料理教室の役目ですが、
いつも自分のごはんを作っていらっしゃる方々は、
たまには人の手で作ったものが食べたくなる。

だから、調理のコツはいろいろお伝えしますが、
なるべく簡単に。そして美味しくごはんをいただきましょう。

おまけもいっぱいあります。

リラックスしにいらして下さいね。

~秋ごはん・ジャンバラヤクラス~
10月9日(水)  11:00~15:00位まで 6000円 受付終了
10月15日(火) 11:00~15:00位まで 6000円 受付終了

メニュー
・ジャンバラヤ
・豆と野菜のハンバーグ
・トマトソース
・ジュリエンヌスープ(野菜スープ)
・果物と葉野菜のサラダ
・野菜たっぷりドレッシング
・さつま芋のベイクドチーズケーキ風
・その他

各クラス 定員4名
やさいの家に初めていらっしゃる方は、500円引きの特典があります。

楽しい秋の一日となりますように。

お会いできる時を楽しみにしています。

~やさいの家~
所在地:神奈川県横浜市内
(JR横浜駅からバスで15分程度・桜木町駅からバスで10分程度)

参加を希望される方は、お名前・連絡先・住所を明記して、
下記までお知らせ下さい。折り返しメールでお知らせします。


問い合わせ先アドレス
 yasaino-ie@mail.goo.ne.jp

~やさいの家~blog
 http://blog.goo.ne.jp/yasaino-ie


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