このかわいいエルサレム・キャンドルは、全て手作りのロウでできているのですが、中の芯部のロウの純度が高いので、点火すると芯部のロウだけ燃えて外側のかわいい絵柄のロウの部分はそのまま残るのです。
キャンドルの灯に浮かび上がっているラベルは、私のお気に入りの味の旧約聖書時代のワイン造りを復活させたバイブルワインの「ヤルデン」。フランスから技術移転して古代のワイン造りを復活させただけあって、手頃な価格なのに、なかなかの味わい。
イスラエルは、ワイン発祥の地と言われ、ワイン造りは旧約聖書に記述が多くあり、起源は4000年前にさかのぼるといわています。
ヨルダン川にちなんで命名されたこのワイン、「Yarden(ヤルデン)」のラベルには、古代イスラエルの紋章のランプが描かれています。
古都であり、聖地であるエルサレムゆかりの、このキャンドルに火を灯すと、いつしか、その長い歴史に思いを馳せたくなります。
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