ドライフードエアー（ディハイドレーター）でワンコ用ローフード作り

２０１５年１月２１日（水）～２月８日（日）

最近の健康志向により、

「酵素」「ローフード」という言葉をよく耳にするようになりました。

簡単に言うと、体に良い酵素は熱に弱く、

４８度を超える温度で加熱すると酵素が破壊されるため、

４８度以下で食品を乾燥させた（ディハイドレーター）

ローフード（生の食べ物）を摂取すると健康に良いとのことです。

最近はペットフードによるペットの病気が増えてきていると言われています。

ペットの健康も食品から気をつけなければならない時代です。

酵素たっぷりでワンコが喜ぶジャーキーを

ドライフードメーカーで手軽に作ることができるということを聞き

ココ家は「清水の舞台から飛び降り」ました。

ドライフードメーカーはたくさんの種類がありますが、

たろはなパパ・ママさんが購入し推薦する

ロハススタイルジャパンの「ドライフードエアー」を注文。

このたび、我が家に届きました！

この調理器は従来の食品を乾燥するディハイドレート機能の他に

オーブン機能を搭載した調理器です。

乾燥機能と送風機能とオーブン機能を

１台に搭載した多機能の調理器は世界初だそうです。

（価格は１月まで３８，８８０円、２月から４２，９８４円）

ドライフードエアーのクイックモードボタンを押すと

最初の３時間は※６８度で乾燥し、

３時間経過後に自動的に４８度に温度が下がり

その後１２時間乾燥するプログラムが設定されています。

※食品は水分があるときは６８度で乾燥させても

食品自体の温度は４８度を超えないため、

酵素が損なわれることはないそうです。

また、短時間で水分を蒸発させ

カビの発生や食品の腐敗を防ぐことができるそうです。

早速、家にある食材をディハイドレートしてみました。

手前左から、キビナゴ、リンゴ・バナナ・キウイ、

鶏ササミ、大根、レモン・ニンジンです。

（ビフォー：乾燥前）

（アフター：乾燥後）

ニンジンや大根は小さくなってビックリ！

予想通り、ココは鶏ササミのジャーキーがお気に入り。

次の日、鶏の砂ずりやサツマイモなどを乾燥。

（ビフォー：乾燥前）

（アフター：乾燥後）

やはり予想通り、ココは鶏砂ずりジャーキーが大好き。

（ビフォー：乾燥前）

（アフター：乾燥後）

刺身にできるほど新鮮な小イワシは…

（ビフォー：乾燥前）

（アフター：乾燥後）

乾燥させた食品は、なかなか美味しく人が食べても良さそう。

ココは偏食で少ししか食べないので

お友だちワンコにお裾分けしました。

（お友だちがいるとココも負けじと食べる）

ワンコケーキに始まり、ワンコパンやワンポッキーなどを作って

ワンコの喜ぶ姿を見るのが楽しみなココママ。

ここしばらく、「パンおばさん」から「ローフードおばさん」に変わる

ココママなのでした。