レモンを使って

コストコで買ったレモン。蜂蜜レモン
でも作ろうとやっと動き出す。

アメリカ産レモン8個よく洗い輪切りに

材料は、蜂蜜、氷砂糖、らっきょう酢
を使います。一品目は蜂蜜レモン。
紅茶に入れると美味いですよ。

二品目はらっきょう酢と氷砂糖にレモンを入れて甘すっぱいレモンサワーのような味わいに。氷を入れるとキリっとした
爽やかな味わいになります。

らっきょう酢で大生姜を漬けるとお寿司屋さんのガリの様な味になり美味い！
梅、らっきょう、メカブ等にも合う。
メカブは今が旬。漬けてみました。

今日は入間市内唯一の百貨店に行って来ました。さすがデパ地下です。

スーパーでは見られない商品が沢山ありますね。大きなザボンですね～

春らしい演出。名前がいい山形の銘酒
確か孫を歌う人、山形出身でしたね。
名前は相変わらず…あの人誰だっけ？

本高砂屋の桜シリーズの和菓子。羊羹
どら焼き、当然買いました。

京樽さん。母親がここの茶巾寿司が
大好きで池袋西武でよく買いました

2階に懐かしい呉服屋さんが有りますた東京ますいわ屋さんです。

現役時代に出店でお世話になりました。
加賀友禅作家の西川永良さん端午の節句
の鯉と龍の墨で書かれたディスプレー！
目の保養に。大満足でした。感謝！