冬休みのごちそう

我が家のお勤め人たちは月曜日が仕事始め。

割と長い冬休みでした。

わたしは年明けから仕事。

 

息子たちがゴハン他いろいろ作ってくれました。

 

 

去年から一人暮らしを始めた長男ペペロンチーノ。

ニンニクいっぱい、オリーブ油ギトギトに入れるのが

美味しさの秘訣だそう。

 

時々実家に帰り、一品作ってくれる。

食べるの専門だったのに、やれば出来るじゃないか。

 

 

 

最近、燻製作りを始めた次男スモークサーモン。

 

 

 

段ボールスモークマシン。

今回はサクラですか。

まだ模索中です。

しかし、凝り性なのは夫似だったんだ❗️

と気付く今日この頃。

 

 

 

友人が材料とレシピをくれた

トマトサンマご飯。

米1合と分量の水を入れ、おたま2杯分の水を減らし

サンマの蒲焼缶詰め1缶を汁ごと入れ、

その上にトマト1個丸ごと置いて

(ヘタは取ります)

普通に炊くだけ。

わたしは米1合半にして塩少々入れました。

カンタンオイシイ❣️

 

 

 

美味しそうなものを作ると、

テーブルに手をついて催促していたコが

今年はいないのが寂しいなぁ。

 

 

でもゴハン時にバサバサっと飛んでくるコや

 

外でじーっともらえるの待ってるヤツもいるので、

 

ハイハイ、今年も

美味しくゴハン食べようね❣️

 

 

 

 

良かったら今年もお越し下さいませ。