朝食にサラダと目玉焼き時々ウインナー

今朝は目玉焼きの日でした。。。

ワンプレートにのせています

サラダ、パン、目玉焼き

サラダには
オリーブオイルに酢、レモン汁、塩とスパイスで味付けした
ほうれん草と枝豆
それに路地ものトマトを添えました

今朝の目玉焼きはちょっと固めに焼けています
理想は半熟なんだけど…成功率は30％くらいかな〜
明日は玉子の代わりにウインナーの日です。。。