今が美味しい野菜たち

肉や魚を美味しく食べるには野菜があると
良いですよね。。。

ナス～♪
これで一個ぶんだというのに驚きました！
シンプルにおひたし感覚です

ちなみにこの日の献立は全部yoyoさんの作

次の日

さてこの上と↑ 下↓、何かが違います！

そうです、真ん中に一皿増えました！
これは私の作～♪
ちょっとしょっぱかったレタスのいためものです

マグロとイワシの煮物

梅干しを入れ梅酢を組み合わせた
夏の味が良かったですよ～yoyoさん♪

そのつぎの日は

この中に私の作が一つあります

得意料理です～千切ったレタスに

パルメザンチーズ&オリーブオイルのサラダ♪

ジャガイモ、豚バラ梅酢炒めがマブシイ(>.<)y~！

美味しくてたくさん食べてしまいました
最近の体重増加は… しょうがないな～♪

豚バラ肉を赤く染めた
使ったことのない中国野菜も
yoyoさんの敵ではありません！

様々に野菜を駆使した愛情料理は無敵ですね！。。。

裏丹沢～山の水は美味しくて強い

まだ７月初めですから人けがなくて静かです。。。

先日の神之川


川へ下りる前にいつものところへ

湧き水です

手で受けると冷たい感触が良いです♪


飲むとまた美味しくて～♪♪♪
行きも帰りもここには立ち寄り喉を潤しました

こうした山の中にある川に来ると
水の力の凄さも見ることができます

コンクリートでできている堰の上
水の落ち口は平らだったのがだんだんに削れて
今年はバスタブくらいに深くなっていました！

神之川に来るといつもここを下りるのですが

毎回ビビリのサム君は
ヒンヒンいってお尻を押されていましたっけ！

その頃から時間がたち…約２年
コンクリートの削れ方に時間を感じました

山の水は美味しくて、涼を感じさせてぐれる良いものですが
天候によっては荒れ狂い、川の形も変えてしまいます

穏やかなこの眺めですが
来年来たらまた変わっています。。。

ワルナスビ～悪茄子、鬼茄子

住宅街の花壇に咲いていました。。。


何となく茄子やキュウリの花に似ていると思い
〝ナス キュウリ 似た花〟と検索してみたら
すぐに出てきました

蜂はよろこんで蜜を食べていましたが

よく見ると
茎だけではなく葉にもトゲ！
ナスにもトゲはあるのでそんなところも似ています

この〝ワルナスビ〟は大変評判の悪い植物でした
ナス科の多年草、外来種で繁殖力が旺盛！
ソラニンというジャガイモの芽にある毒を含み
食用にはできないし、除草剤があまり効果なく
しっかり張った根は
途中で千切れてもまたそこから育っていくそうです

日本でこんなですから他の国ではどうかと思えば
「Apple of Sodom（ソドムのリンゴ）」
「Devil's tomato （悪魔のトマト）」
等々…やっぱり悪く思われてます！

春から秋まで花を咲かせて、黄色い
大きさがプチトマトくらいの実をつけますがそれが毒トマト

これは蕾を沢山つけてますね～…


甘い蜜で蜂を呼び受粉をさせては
〝ソドムのリンゴ〟や〝悪魔のトマト〟を実らせようとしています
実の中につまった種も数が多く
何年たった種でも発芽するほど丈夫にできているそうです
ナガミヒナゲシがかなり悪だと思っていましたが
こちらもかなりのものですね。。。

曇り空で風あります

夜明け前に少し雨が降ったそうです。。。

am8:00

風があるのですが
空気が湿っているせいで蒸していて
あまり涼しく感じません

来週には北海道に到達予定です
とはいえ現在あちらも大荒れですね！
台風の影響が残らないと良いのですけれど。。。