ナニはなくとも楽しい我が家

テキトーな思いつきで作ったりする
胃腸虚弱なヒトにはむかないゴハン日記。

簡単!本格!スペアリブ

2007-07-07 12:42:52 | 日記
★★★★★★★★★★ かなり自信があるでしょう

簡単スペアリブ。

たまにはちゃんとしたごはんもつくりますよ ワタクシだって。

日曜に食べるつもりで昨夜つけました。


マーマレードジャムと薄口しょうゆを同量まぜる。

切った香味野菜を一緒にいれる(ワタクシはセロリ・にんじん・たまねぎ)。

ラップで抑えて冷蔵庫へ。ときどき上下をかえして味をしみこませる。

オーブンがないのでガス台の魚焼きグリルで焼きます。

我が家はピザだってココで焼くのです。

かなりうまい自慢の1品なのです。


今日が夜もバイトなので たまたま昨日からつけましたが

一晩もしくは朝つけて 夜たべてもうまいです。

おためしあれ。



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