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いんげんの胡麻和え

2011年05月11日 | cook ご飯


 色よく茹でたいんげんに
白すり胡麻を和えます♪
 

【材料】適量で。
いんげん
塩                  少々
白胡麻             大2
砂糖                大1
醤油                大1
 

 【recipe】
1 塩を少々いれた熱湯で、いんげんを茹でる。
2 白胡麻を香りがでるくらい煎る。
3 白胡麻をすり、砂糖・しょうゆを混ぜる。
4 茹でたいんげんに絡ませる。


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