ウニ

岩手に住むおばから僕の大好きな牛乳瓶入りの生ウニが送られてきました。
２本も！
三陸の塩水ウニは良いものが採れた時にしか入荷がありません。
なので予約しといてもいつ届くかはお店任せ。
だいぶ前に予約したよと知らせを受けて楽しみにしていました。

あったかいご飯に少しずつのせて、わさびと、醤油をひとたらし。
至福の味です！
今日はひと瓶の半分をいただきました。
これだけの量をあと３日楽しめます。すごい量だ♪